1-2岁大宝宝食谱

1-2岁的宝宝吃什么好呢?1-2岁的宝宝需要补充哪些营养呢?以下是觅食录小编为你推荐1-2岁大宝宝食谱的内容，希望大家喜欢。

1-2岁大宝宝食谱一

番茄牛肉

原料：番茄，牛肉，姜、葱适量

做法：

·将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。

·将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。

·锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。

功效：补充蛋白质和维生素A。

香干肉丝

软豆干，精肉，小葱，韭黄，姜丝、糖、鸡精少许，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺

做法：

·将精肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅粘。

·将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。

·起油锅，放入姜丝爆香，放入肉丝滑散，变色，放入豆干、葱段和韭黄段，适量加盐和鸡精炒熟，淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。

功效：补充蛋白质和钙质。

红烧鲻鱼

原料：鲻鱼，葱、蒜、姜适量

做法：

·鲻鱼洗净，在鱼身两侧切斜刀，均匀的抹上少许盐。

·起油锅，待油五成热时，放入鲻鱼煎炸，至两面呈金黄色时，放入葱、蒜、姜爆香，淋入少许料酒酱油和糖，稍煎 片刻，倒入一大碗开水。

·用中火炖15分钟左右，至汤汁浓稠即可。

功效：鲻鱼味甘性平，开胃健脾。对消化不良、小儿疳积、贫血有一定辅助疗效。

1-2岁大宝宝食谱二

.冬瓜荷叶汤

原料：冬瓜，嫩荷叶

做法：

·冬瓜洗净连皮切块，荷叶剪碎煎汤，煮沸后去掉荷叶，加入冬瓜块和盐继续煮熟即可。

功效：冬瓜消肿利尿，荷叶生津止渴，清热消暑。

苦瓜豆腐瘦肉汤

原料：苦瓜，豆腐，精肉

做法：

·将苦瓜洗净切块，猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。

·豆腐稍煎加水煮沸，水开后入苦瓜，稍煮片刻，入腌好的瘦肉片。

功效：清热解暑，对暑疖和痱子有辅助治疗作用。

.丝瓜香菇汤

原料：丝瓜，香菇，葱、姜适量

做法：

·丝瓜洗净刨皮切片，丝瓜泡软后切丝;葱、姜切细末。

·油锅稍热后将香菇炒一下，加清水煮沸后，加入丝瓜和调料煮熟即可。

功效：丝瓜清热消暑，香菇解毒。

淮山鸭子汤

原料：山药、鸭子，枸杞，干百合，姜，大葱

做法：

·鸭子切块，开水烫一下，除去杂质;姜拍碎;葱切段。

·将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱 、料酒一起大火煮开，转小火慢炖1个半小时左右。

·山药切块放入鸭子汤内，再慢炖30分钟即可。

功效：鸭肉共食可消除油腻，还可滋阴补肺。

水果沙拉

原料：苹果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、猕猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓，甜味沙拉、甜味奶酪适量

做法：

·所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。