电烤盘烤鱼的做法

现今很多人都是愿意使用电烤盘来煮菜的，其中人们就爱拿电烤盘来烤鱼。下面小编为你整理了一些电烤盘烤鱼的做法。

电烤盘烤鱼的配料

鲫鱼一条 绿豆芽适量

洋葱一个 盐适量

姜，蒜适量 料酒适量

花椒粉适量 孜然粉适量

豆瓣酱适量 胡椒粉适量

电烤盘烤鱼的做法步骤

1. 把鱼劈开，用料酒，姜，蒜，胡椒粉，花椒粉，孜然粉，盐，腌鱼15分钟!拿保鲜膜封住好点!(第一次做，大家不要介意)

2. 香菜洋葱豆芽处理好备用，(辣椒大家可以不放)

3. 电饼铛预热，两面都刷点油(我这是机械式电饼铛)烤到个人感觉熟了就行了

4. 熟了后，在把鱼铲出来放碟子里，电饼铛里还剩点油，把姜，蒜放进去炒香，加入豆瓣酱，红油炒出来后加入洋葱豆芽，加点水，再加点盐，洋葱豆芽熟后把鱼放上面，把香菜放鱼的上面，用洋葱豆芽的汁淋鱼，上盘不用加热，盖上一分钟，就可以吃了!(其实是我自己乱做的，挺好吃的

电烤盘烤鱼的小贴士

上面就是为大家介绍了关于电烤盘烤鱼的一些就具体做法步骤，另外还为大家介绍了关于电烤盘在使用时的一些注意事项，希望大家在使用之前认真阅读一下。