1-2岁宝宝辅食食谱

1-2岁的宝宝吃什么好呢?哪些食物适合1-2岁的宝宝吃?以下是觅食录小编为大家整理1-2岁宝宝辅食食谱的内容，希望大家喜欢。

1-2岁宝宝辅食食谱

红烧鲻鱼

需要食材鲻鱼，葱、蒜、姜等，先把鲻鱼清洗干净在用刀在两侧切成斜刀，然后在鱼上面涂抹均匀的盐，开火放锅添加适量的食油，等到油热到五成的时候把鱼放进去，把鱼煎炸到金黄色就可以，这个时候把葱姜蒜放进锅中爆香，然后添加一碗水，用中火炖大约一刻钟就可以。具有开胃健脾，针对消化不良、小儿疳积、贫血有一定的效果。

香干肉丝

需要食材豆干、精肉、葱、糖各种调料等，先把精肉清洗干净切成细条，豆干切成细丝，再把切好的精肉里面放入少许的盐和糖搅拌均匀，所有准备好以后开火放锅添加适量的食油，然后把姜丝放入锅中爆香，再把切好的精肉放进去，等到肉变颜色以后再把豆干和其它食材一起放进去，做好以后就可以食用了。具有补充蛋白质和钙质。

番茄牛肉

需要食材番茄1个、牛肉大约200g、葱姜等适量，先把牛肉清洗干净以后放到淡水盐中泡大约半个小时，泡好以后把牛肉切成小方块，再把番茄也一起切成小块，准备好以后开火放锅添加适量的食油，油热以后把葱姜爆香，再把番茄放进去炒，最后把牛肉放进去煮大约20分钟就可以。具有补充蛋白质和维生素A。

1-2岁的宝宝吃什么好

1-2这个阶段，宝宝可以吃的食物种类已经接近大人了，只需要在食物的口感上加以注意，比大人食品软烂一些就可以了。牛奶依然是此阶段宝宝的主要饮食，宝宝每天至少需要喝250毫升牛奶，牛奶是宝宝所需蛋白质的主要来源，还能为宝宝提供丰富的钙质。

宝宝此时的饮食以混合食物为主，主食、肉食、蔬菜、水果都需要合理摄入，每天至少吃4种蔬果，且不要用水果代替蔬菜。适合宝宝吃的蔬菜有：番茄、青椒、胡萝卜、油菜等。主食可以是软米饭、粥、馒头、馄饨、饺子、包子等，也可以适当加入粗粮，如玉米粥、黑米馒头等。荤菜方面，可以用瘦肉、鱼、猪肝、猪血、鸡蛋等，这些食材中蛋白质含量丰富，同时也是宝宝饮食中铁质的主要来源。

1-2岁宝宝不宜吃的食物

此时宝宝不适合吃过多纯糖或者纯油脂的食品，如巧克力、冰激凌、糖果、含糖饮料等，如果食用过多，会导致宝宝食欲下降，影响营养的吸收。

1-2岁的宝宝饮食原则

宝宝此时应该少食多餐，定时定量安排一日三餐，在每两餐之间加入一顿点心补充。点心可以是馒头片、饼干等耐咀嚼的食品，以此来锻炼宝宝的咀嚼能力。

宝宝此时的饮食应该营养均衡丰富。荤素搭配，摄入足够的碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养素。花样翻新，短期内不要重复。宝宝在这一阶段暂时还不能形成很规律的饮食习惯，有时候不肯吃饭，妈妈需要多花心思，为宝宝多准备菜式，调动宝宝吃饭的积极性。