烤箱做烤鱼的做法

我们今天做个柠檬烤鱼吧!下面小编为你整理了一些烤鱼的做法。

烤鱼的配料

鱼1条 柠檬1个

辅料

海盐3g 黑胡椒1g

橄榄油2ml

烤鱼的做法步骤

1. 鱼去掉内脏、鱼鳞洗干净后用盐抹匀整条鱼身腌渍半小时，柠檬削皮切丝、剩余的切片。

2. 准备一个烤盘垫上锡纸，上面再架个烤架，烤箱预热190度

3. 将腌渍好的鱼用纸巾擦掉水份，一面洒上海盐

4. 再洒上黑胡椒

5. 将撒好料的那面朝下，继续洒上海盐、黑胡椒，接着喷上橄榄油，入烤箱烤15分钟。

6. 终于出炉了

7. 烤好了，先来个侧面

烤鱼的小贴士

本次使用的是500克左右的黄花鱼，大家可以用其他鱼代替的，建议用骨头少的鱼，孩子们吃起来不费劲。

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