13个月宝宝食谱蒸蛋

父母是否还在担心13个月儿童营养问题，别担心，有健康食谱在。以下是觅食录小编为你推荐13个月宝宝食谱的内容，希望大家喜欢。

13个月宝宝食谱一

三鲜豆腐

原料：豆腐1/10块、鲜虾仁1只、鸡肉泥1/2勺、鲜蘑菇1个、葱末少许、盐少许。

做法：将虾仁背脊剪开，取出虾线;将虾仁，蘑菇切碎加鸡肉泥，葱末，盐拌匀;将豆腐切成小块摆在盘内;混合后放蒸屉蒸熟。

太阳豆腐

原料：豆腐1/8块、鹌鹑蛋1个、胡萝卜泥2勺、淀粉1/2勺、葱末1勺、油3滴、盐200毫克。

做法： 1、把豆腐放入盘中，用剜器剜一小坑，把鹌鹑蛋打入小坑中;2、将胡萝卜泥围在豆腐旁;3、放入蒸锅蒸10分钟取出;油加热后，将葱末炒香，加盐，加水淀粉搅成稀稠汁，淋在盘中。

西班牙式煎蛋

原料：鸡蛋1个、菠菜1棵、土豆泥2勺、番茄1/4个 洋葱末1勺、盐200毫克、牛奶1勺。

做法： 1、把番茄去皮后切成碎块，菠菜煮软后切成0。5厘米长的小段;2、鸡蛋打散加牛奶搅拌均匀;3、黄油放入煎锅加热，加蔬菜炒香，加盐调味;将蛋液倒入，摊成蛋饼即可。

肉末蒸圆白菜

原料：肉末1勺、盐少许、葱末少许、油适量。点缀：圆白菜叶1片

做法：将圆白菜洗净，放在盘上;把油倒入锅内加热;倒入葱末炒香后，加肉末，盐炒熟;把肉末倒在圆白菜上，放蒸锅里蒸，上汽后蒸3-5分钟。

奶油菜花

原料：菜花1小朵、牛奶1勺、淀粉1/2勺、盐少许。

做法：将菜花切成小块;把菜花加牛奶煮软;最后勾芡，加点盐。

炒碎菠菜

原料：菠菜1棵、油适量、盐少许、蒜末少许。

做法：将菠菜洗净切碎;将油适量倒入炒锅;油热后加蒜末;蒜末炒香后，倒入菠菜迅速翻炒;最后加盐调咸淡。

虾菇油菜心

原料：香菇2个、鲜虾仁3个、油菜心3个、油适量、盐少许、淀粉1/2勺、蒜末少许。

做法：将香菇，虾仁，油菜心切碎;将油加热后加蒜末;蒜末炒香后，倒入原料迅速翻炒;最后勾芡，加盐。

13个月宝宝食谱二

冬瓜球肉圆

原料：冬瓜1小块、肉末1勺、葱姜末少许、盐少许、香菇1个、淀粉1/2勺。

做法： 1、将冬瓜削皮剜成冬瓜球;2、将香菇洗净切成碎末后与肉末，盐，葱姜末，淀粉搅拌成肉馅，制成小肉圆;3、把冬瓜球，小肉圆放入沸水锅中，煮6分钟关火取出，倒入盘内;4、将锅内肉汤留少许烧热加葱末，加湿淀粉，盐调成薄芡汁，浇上。

荸荠珍珠小丸子汤

原料：荸荠3个、肉末1勺、葱末，姜末，香菜末少许、盐少许、水1/2杯。

做法： 1、将荸荠去皮制成珍珠小丸子;2、将肉末，葱末，姜末，盐调成肉馅，制成小肉圆;3、水煮沸后下小肉圆，荸荠珍珠煮沸后再煮5分钟;最后加一点盐和香菜末。

豆腐丸子

原料：豆腐1/8块、鸡蛋1/4个、葱末1/2勺、 盐200毫克。

做法：把豆腐碾碎;加1/4份鸡蛋汁，盐，葱末搅拌均匀，制成豆腐丸子;放入煮沸的水中煮熟。

海带细丝小肉圆

原料：海带1小块、盐少许、肉末1勺、葱末，姜末少许、水1/2杯。

做法： 1、将海带冼净后切成细丝;2、将肉末，葱末，姜末，盐搅拌成肉馅，制成小肉圆;3、将水煮沸下肉圆，海带丝;煮沸后再煮5分钟，关火加盐。

氽鱼片

原料：三文鱼肉25克、葱姜末少许、淀粉少许、盐少许、水1杯 油1/3杯、油1/3勺、湿木耳1朵。

做法：1、将三文鱼肉切成薄片，用淀粉浆一浆;2、将湿木耳切成碎片;将油加热后，倒入葱姜末，炒香后加水煮沸;3、再倒入浆好的鱼肉片和木耳煮熟;最后加盐调味。