家常烤鱼的做法步骤

烤鱼,是一种发源于重庆的特色美食,目前，正在全世界开始流行起来。下面小编为你整理了一些家常烤鱼的做法。

家常烤鱼的配料

鮰鱼1条 藕1只

洋葱1只 大蒜200克

粉条50克 青椒

家常烤鱼的做法步骤

1. 所有食材

2. 粉皮洗净浸泡

3. 鮰鱼洗净腌制

4. 所有食材洗净切块、切条

5. 锅中放油，放入青椒煸2分钟留油出锅

6. 放藕煸炒2分钟留油出锅

7. 放入洋葱煸2分钟留油出锅

8. 放入大蒜煸炒2分钟

9. 把所有煸好的蔬菜倒入锅中放少许生抽煸炒

10. 再放少许盐炒匀出锅备用

11. 锅中放油放入大葱煸

12. 再放入鮰鱼煎一下出锅

13. 烤盘底剖铺上一半煸好的蔬菜，再放上鮰鱼

14. 再铺上剩下的蔬菜，烤箱200度上下烤20分钟即可

家常烤鱼的小贴士

上述步骤是烤鱼的详细步骤，大家看完上述的文章之后有没有学会烤鱼的做法呢?为了做出好吃的烤鱼，大家一定要有耐心哦，而且在原料的挑选上一定要下工夫哦，一定要选择新鲜、柔嫩的鱼哦。希望大家通过上述的介绍以后，能够将完美的烤鱼呈现在饭桌前。

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