14个月宝宝食谱制作

14个月是宝宝生长发育的高峰期，此阶段的饮食尤为重要。以下是觅食录小编为你推荐14个月宝宝食谱制作的内容，希望大家喜欢。

14个月宝宝食谱

猪肝摊鸡蛋

材料：40克鲜猪肝、1个鸡蛋;适量植物油、盐

做法：先将猪肝洗净、去筋膜，用热水焯过后，切碎;然后将鸡蛋打到碗里，再放入猪肝碎和盐一起搅拌均匀;最后在锅内放油烧热，倒入蛋液煎，煎至两面皆熟即可。

梨汁糯米粥

材料：2个雪梨、100克糯米、适量冰糖

做法：先将雪梨去核、捣碎，去渣、留汁;然后将糯米洗净，和冰糖一起放入雪梨汁中同煮;煮至成粥即可。

小萝卜丝汤

材料：100克白(青)萝卜、40克猪油、15克白面粉;少许虾米、姜末等

做法：先将萝卜去皮、切细丝，用开水略汆捞出备用;将虾米开水泡软，香菜洗净、切碎;然后瓢上火加入猪油，烧至五成热时，放入面粉略炒，接着加300克高汤，同时将萝卜丝、虾米、姜末放入锅内，烧开即可。也可以加少量盐、料酒等调味。

鸡蛋粥

材料：白米粥、鸡蛋

做法：先将鸡蛋在碗里打好，加点油、盐搅拌均匀;将粥放锅里，用大火烧开并保持沸腾状态;然后将打好的鸡蛋加入粥中，搅拌均匀，再稍微煮一下即可。

14个月左右的宝宝能吃大人的饭菜

其实，对于14个月大的宝宝，并不建议吃大人的饭菜。因为大人的食物制作得往往不够精细，而宝宝的咀嚼能力也不如大人，所以，有粗纤维的蔬菜和肉类都要加工得比大人的食物更细小一些，否则宝宝的肠胃会难以消化吸收，从而引发胃肠不适。

除此之外，大人的食物中往往有较多的添加剂和调味剂，这对宝宝的健康非常不利，还容易让宝宝养成不良的饮食习惯，造成偏食、挑食等。所以，建议宝妈还是为14个月左右的宝宝量身定做适合Ta的食物哦。

14个月宝宝推荐食谱

水果面

原料：意大利面或宝宝营养面，天然花生酱或芝麻酱，牛奶4匙，盐，水果泥(视宝宝喜欢可选择菠萝、芒果、桃等)

在锅中把水烧开，把面条放入煮熟后捞出沥干。把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状，然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。味道很香。

太阳蛋(肉沫蒸蛋)

原料：鲜肉沫，葱花，淀粉，调味料

制作方法：

1、肉沫加适量酱油(可不放)、少许盐、湿淀粉、葱花(可多放一些)、清水(或高汤)放在一起搅拌均匀

2、将拌好的肉沫铺入大碗或大盘中，用筷子扒出几个坑(数量视放入鸡蛋数而定)，每个坑中磕入一个鸡蛋

3、将肉沫和鸡蛋一起放入蒸锅里，用旺火蒸15～20分钟，直至肉沫和鸡蛋都蒸熟即可。

小贴士：淀粉和水多放一些，可以使蒸出的肉更嫩。还可以加些奶酪粉，也很美味。

玉米牛肉羹

原料：牛肉，甜玉米，鸡蛋，酱油

制作方法：

1、牛肉洗净切片或切成小丁;胡萝卜洗净去皮，切小丁;

2、锅中烧热油，将胡萝卜放入煸炒后取出，再将牛肉也稍加煸炒，加酱油调味调色，至熟盛出。

3、另起一锅水烧开，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将鸡蛋打散均匀倒入，一边倒一边将蛋液搅散成蛋花。

4、等汤再次滚开后，加入水淀粉使汤汁浓稠。再加入盐等调味料。

5、将牛肉放入汤中，然后均匀地撒上葱花即可。