14个月宝宝食谱做法

在给14个月的宝宝准备食谱的时候，要记住饮食不可过硬，要便于宝宝的消化吸收，可以做成各种肉泥果泥等。以下是觅食录小编为你推荐14个月宝宝食谱做法的内容，希望大家喜欢。

14个月宝宝食谱一

蛋黄焗豆腐

1、豆腐切小块用开水绰一遍 2、一个鸭蛋黄放入倒了少许油的锅中炒碎 3、加入豆腐翻炒之后出锅 14个月的宝宝每个星期至少要保证30-50克的豆制品

黄瓜木耳炒鸡蛋

1、鸡蛋和黄瓜丝搅在一起 2、锅内倒油，加入搅在一起的鸡蛋黄瓜丝 3、翻炒之后加入一点木耳和火腿丁，出锅即可。

秘制土豆泥

1、土豆切块水中煮熟 2、倒出热水打入一个生鸡蛋 3、加入一块黄油，少许牛奶，摁碎搅匀 4、出锅盛盘

麦片水果沙拉

原料：麦片4匙，苹果切碎或切成丁，葡萄干(需先泡软)，酸奶

制作方法： 麦片煮熟，与苹果丁、葡萄干，酸奶拌在一起。

太阳蛋(肉沫蒸蛋)

原料：鲜肉沫，葱花，淀粉，调味料

制作方法：1、肉沫加适量酱油(可不放)、少许盐、湿淀粉、葱花(可多放一些)、清水(或高汤)放在一起搅拌均匀 2、将拌好的肉沫铺入大碗或大盘中，用筷子扒出几个坑(数量视放入鸡蛋数而定)，每个坑中磕入一个鸡蛋 　3、将肉沫和鸡蛋一起放入蒸锅里，用旺火蒸15～20分钟，直至肉沫和鸡蛋都蒸熟即可。

小贴士：淀粉和水多放一些，可以使蒸出的肉更嫩。还可以加些奶酪粉，也很美味。

清蒸鲈鱼

原料：活鲈鱼(原料新鲜味道才好)，葱，姜，盐，香油

制作方法： 鲈鱼收拾干净，用刀在鱼身两侧各切3道口子以便进味。鱼身两面抹上适量盐，腌10分钟左右，葱、姜切丝撒在鱼身上，入锅前淋少许香油。上蒸锅蒸12～15分钟即可(蒸的时间不要太长，否则鱼肉容易老)。

小贴士：在鱼身下也放些葱丝，使鱼身不紧贴盘子，有利于蒸汽循环，鱼熟得更均匀。

14个月宝宝食谱二

牛肉饭

原料：蒸好的米饭半碗，牛肉末1勺，白糖、酱油、料酒各少许，油菜末1勺。

制作方法： 把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒，边煮边用筷子搅匀;将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后，将择洗干净的油菜上火煮熟切碎，撒在牛肉饭上即可食用。

蒸豌豆糯米饭

原料：糯米(250克，供爸爸妈妈宝宝三人吃)，豌豆、甜玉米粒(买现成的或者煮好剥都可以)、香菇粒(水发后切碎)、肉丁(鸡肉猪肉牛肉不限)、胡萝卜丁、洋葱丁、蒜末葱末，

制作方法：1、糯米在水里泡4～8小时，不能太长，时间长了反而不容易熟。2、炒锅放油，油稍热后放葱末蒜末，翻炒后放肉丁、香菇粒等一系列菜，然后把泡好洗过的米倒进去翻炒。边炒边加水，但要等水干后才能加第二次水，这样加三四次后，放适量盐翻炒后关火。3、把锅里的内容倒进一个大汤碗里，把碗放进高压锅里蒸等锅冒气后，蒸30分钟即可。

肝丝炒青椒

原料：猪肝，青椒，淀粉，调味料等

制作方法： 1、猪肝、青椒洗净切丝; 2、猪肝丝放入碗内，加入淀粉抓匀，下入四五成热的油中煸一下捞出; 3、锅内留少许油，葱、姜炝锅，放入青椒丝，及酱油、盐和少许水，烧开后用水淀粉勾芡;再倒入猪肝丝翻炒即可。

营养提示：猪肝含有丰富的铁、蛋白质和维生素A，可防止幼儿贫血。不过一周食用量不可超过2两。