14个月的宝宝会有着很多惊人的变化,指不定哪天就开口叫爸爸妈妈了!爸爸妈妈为宝宝的饮食也更加担忧了,宝宝需要哪些辅食呢?以下是觅食录小编为你推荐14月的宝宝食谱安排的内容,希望大家喜欢。

14月的宝宝食谱一

小白菜鱼丸汤

适用宝宝:11个月起

材料:小白菜2棵,鱼丸4个,猪骨高汤50克

做法: 1.小白菜洗净后,切碎;鱼丸切碎。2.用锅将高汤煮开后,放入切碎的鱼丸再次煮开,下入小白菜碎,再煮5分钟即可。

温馨小提示:小白菜能够提供丰富的维生素、纤维素,鱼丸则有优质蛋白,搭配在一起,能让宝宝吸收得更好,摄入更丰富的营养。

土豆胡萝卜肉末羹

适用宝宝:11个月起

材料:土豆20克,胡萝卜1根,肉末30克,生抽、香油各适量

做法:1.胡萝卜洗净切块后,放入搅拌机打成浆,与土豆泥以及肉末混合。2.将三合一的土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里,上锅蒸熟,加1滴生抽、1滴香油即可。

温馨小提示:胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道免受感染,对视力发育也有好处。土豆更是营养丰富,是宝宝生长发育中不可缺少的辅食。

番茄沙拉

适用宝宝:11个月起

材料:番茄1个,千岛沙拉酱少许

做法:将番茄烫去皮后,切成小薄片,拌上千岛沙拉酱即可。

温馨小提示:沙拉酱特殊的香气通常会让宝宝胃口大开,但妈妈们可千万不要因为宝宝喜欢吃就没有节制地给宝宝吃哦!沙拉酱的热量高,脂肪含量也高,不适合给孩子吃太多。另外,那种有颗粒状物品的沙拉只适合已经长出6~8颗牙齿,并有一定咀嚼能力的宝宝。

14月的宝宝食谱二

山药糯米粥

原料:山药100克,糯米50克,枸杞子少许,白糖适量

制作方法:1、将糯米淘净,入清水中漫泡2小时;山药去皮,洗净,切小块;枸杞子泡发洗净; 2、锅中加入适量清水,倒入糯米和山药块一起熬煮粥; 3、至粥稠山药软烂的时候加入枸杞子和白糖,搅拌均匀后续煮一会即可。

健康提示:山药健脾益气,既能增强消化功能,促进宝宝食欲,又能增强机体抗病能力。

海鲜大动员

适用宝宝:11个月起

材料:鲜虾1只,熟蟹肉10克,通心粉6根,酸奶10克,盐、乳酪各少许

做法:1.将虾剥皮取出泥肠后,与通心粉煮熟并切碎。2.将虾肉丁、通心粉碎以及蟹肉装在一个盘子里,用酸奶拌均匀,加一点盐调味,并撒上乳酪即可。

温馨小提示:蟹肉营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素及少量碳水化合物等,和鲜虾组合,是高蛋白、低脂肪的极好搭配,非常容易消化吸收,再与通心粉搭配起来,更能补充宝宝日常所需的营养。

鱼肉拌茄泥

适用宝宝:11个月起

材料:茄子半个,净鱼肉30克,盐、香油各少许

做法:1.茄子煮熟后,切成几块,去皮压成茄泥。2.净鱼肉切成小粒,用热水焯熟。3.将晾凉后的茄泥与鱼肉混合,加入一点点盐和香油即可。

轻松做:选茄子时选紫色或白色的,营养比青色的好。同时注意,在茄子萼片与果实相连的地方,有一圈浅色环带,这条带越宽,越明显,说明越嫩,反之则果肉已老。秋后的老茄子有较多的茄碱,对人体有害,有宜多吃。

温馨小提示:鱼肉营养丰富,含有蛋白质、脑黄金、微量元素等,能促进宝宝脑部发育;茄子含有一定量的胡萝卜素、维生素B2、维生素P、粗纤维、铁、钙、磷等,可以清热解毒、活血化瘀,利尿消肿。

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