从现在起,宝宝进入以乳类为主食的食物结构向普通食物结构转化阶段,孩子每日食谱与成年人食物差别越来越小.在这个阶段里,要注意保证营养全面,满足孩子日益增长的身体发育的需要.以下是觅食录小编为你推荐15个月宝宝的营养食谱大全的内容,希望大家喜欢。

15个月宝宝的食谱

鱼肉松粥

大米50克,鱼肉松20克,菠菜30克,精盐少许,清水适量

(1)大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用。注意粥要熬烂至粘稠。

(2)菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎,放入粥内,加入鱼肉松,精盐,调好口味,用微火煮几分钟即可。

此粥粘稠,味鲜而香,富含优质蛋白质,碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好食物。

肉末菜粥

大米或小米50克,肉末30克,青菜50克,植物油10克,酱油5克,精盐2克,葱姜0少许。

(1)米淘洗干净,放入锅内,加入水500克,用旺火烧开后转微火0成粥。

(2)青菜切碎,然后油入锅内,下入肉末炒散,加入姜葱末、酱油、精盐炒匀,放入切碎的青菜炒几下,加入米粥内,尝好味,再熬几下即成。

鸡肉拉沙

鸡肉30克,西兰花1朵,熟鸡蛋1个,沙拉酱1小匙,蕃茄酱1/3匙

(1)鸡肉煮熟切碎,鸡蛋和西兰花煮熟切碎,

(2)用沙拉酱和蕃茄酱调成味酱。

(3)把菜末和鸡肉末混合加入调味酱拌匀。

茄子汤

茄子1/6个,鸡汤3大匙

(1)将茄子用微波烤一下,然后去皮,并捣碎。

(2)将茄子加入鸡汤煮软为止。

茄子有增强食欲功效,可以做为宝宝的佐餐佳品。

豆腐凉菜

卷心菜叶1/3片,豆腐1/7块,胡萝卜1/5个,盐,酱油适量。

(1)菜叶、胡萝卜洗净后,焯一下并切碎。

(2)豆腐捣碎之后除去水分,与切好的蔬菜拌均匀,加入调味即可。

三色凉菜

粉丝10根,鸡蛋1个,黄瓜1只,食醋,盐,白糖若干。

(1)把粉丝炖好并切短,

(2)鸡蛋调好煎成饼,并切成细丝。

(3)黄瓜切成细丝,撒少量盐腌透后,挤去水分。

(4)食醋,盐,白糖配制好,拌上粉丝,鸡蛋丝和黄瓜丝。

菜花炒鸡蛋

菜花两朵,面包粉1大匙,蛋黄1个,干酪粉若干。

(1)把择干净的菜花用开水焯软,切成小块。

(2)将蛋黄,面包粉,干酪粉拌在一起,搅匀成糊状。

(3)先用煎锅炒制菜花,然后加入蛋黄糊炒熟即可。

15个月宝宝的食谱之一日食谱时间安排

早点:蛋花粥一碗(大米或小米50克,鸡蛋一个,可以加适量蔬菜碎)

加餐点心:9:30时,牛奶或配方奶250克

午餐:12:00时,肉末碎菜汤面条(瘦肉25克,蔬菜50克,面条50克)

加餐:15:00时,胡萝卜泥,饼干或面包

晚餐:18:00时,菜粥或米饭一碗,炒菜一份:(米100克,蔬菜150克,肉,鱼类25克)

睡前:牛奶或配方奶250克,新鲜水果适量.

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