我们知道婴儿断奶是一个渐进的过程,需要一定的时间让婴儿逐渐适应,也就是在添加辅食的基础上,逐步过渡到普通饮食上来,以利于婴儿的消化吸收、利用、代谢,保证其日常生活生长发育的营养需要。以下是觅食录小编为你推荐11婴儿辅食食谱大全及做法的内容,希望大家喜欢。
11婴儿辅食食谱一
水果三文治
做法:1.把去掉硬边的切片面包,涂上2勺酸奶;2.放上宝宝喜欢的水果(请切薄片或切碎);3.将面包卷起包好后切成适合宝宝入口的小块。
胡萝卜丝饼
材料:胡萝卜1根;猪肉1块,鸡蛋1个,芹菜适量,盐1小匙,淀粉1大匙,香油1大匙。做法:1.胡萝卜、猪肉、芹菜切丝;2.将全部材料加入调味料后充分搅拌2-3分钟;3.将搅拌好的材料做成厚约1公分的圆饼;4.锅内放少许油,用小火将饼煎熟,煎至两面金黄即可。也可将饼用保鲜膜覆盖,放入锅内蒸熟。大约需要20-30分钟。这道菜不仅对孩子的眼睛相当有益,还可以促进食欲、促进小肠的吸收功能。
牛奶通心粉
材料:通心粉半小碗(以宝宝食量为参考〕,牛奶 100CC。做法:1.将通心粉放入开水中煮熟(软烂〕;2.把煮熟的通心粉和牛奶放入锅中,煮到通心粉烂即可;通心粉可以选不同形状,颜色的,以增加宝宝对食物的兴趣。如果用面条的话,请先将面条掰碎再煮。
核桃瘦肉紫米粥
材料:紫米,核桃,瘦肉末(肉馅)。做法:1.将紫米,核桃洗净。2.水烧开,下紫米,核桃和瘦肉末。3.粥开后转小火,熬成粥。4.放少许盐调味。如果给小宝宝吃,可先将核桃研磨碎再煮,也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。
三文鱼迷你饭团
做法:1.新鲜的三文鱼煎好后仔细撕碎,准备2大匙备用。2.烫熟的青菜拧去水分,切碎,准备2大匙备用。3.将上述材料与软饭拌匀,捏成小饭团状,海苔撕碎沾满饭团。
马铃薯饼
做法:1.将1个小马铃薯煮熟,去皮,压成泥。2.薯泥加1/3个蛋液,1小匙海苔,少许盐后搅拌均匀。3.平底锅烧热,抹少许油,将上述材料倒入锅内,压成扁圆形,用小火煎至两面呈金黄色。
地瓜球
做法:1.将1个地瓜煮熟,去皮,压成泥。2.将1大匙葡萄干放入热水中泡软,沥去水分后切碎。3.将上述材料搅拌均匀,揉成球状。
烤鸡肉棒
做法:1.1条鸡柳肉切成棒状,撒少许盐,放在一旁备用。2.用少许油将平底锅烧热,材料边滚边煎,至金黄色。3.最后撒上少许撕碎的海苔。这道菜宝宝可以用手拿着吃。
11婴儿辅食食谱二
香蕉布丁
材料:香蕉半根,土司 1片,奶20ML,蛋黄1个。做法:1。香蕉压成泥,土司去边,切碎。2。将所有材料混合拌匀,入模型,再入蒸笼,整5分钟即可。
软乌龙面
原料:乌龙面 1/6包,切1-2公分;鸡肉 10克,切小薄丁;胡萝卜 1/4大匙,切米粒大;菠菜 1/4大匙,切米粒大;海带芽 1/4大匙,切米粒大;清高汤 5大匙;薄酱油 1/2小匙。制法:1.将上述材料放入锅中;2.煮沸,小火续煮15--20分钟(记住搅拌数次);要煮得软烂一些,比较适合小儿在断乳期食用,甚至于在更小一些的婴儿泄泻或不宜哺乳时都可以采用此面喂养。
鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
补钙奥秘:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。
蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
补钙奥秘:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。
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