断奶后期,妈妈要合理搭配各种食材,多变换烹饪方法,既要保证让宝宝吃饱吃好,又要培养宝宝良好的饮食习惯。以下是觅食录小编为你推荐16个月宝宝断奶食谱的内容,希望大家喜欢。

16个月宝宝断奶食谱一

小杯果冻

材料:罐头水果300克 ,明胶粉15克,罐头汤水200毫升,清水460毫升

做法:1.将明胶粉用60毫升清水冲调好;2.将水果切成宝宝一口大小的块;3.将罐头汤水200毫升、清水400毫升、水果块放入锅中,用中火炖煮;4.放入明胶粉水,让其完全融入汤中;5.将煮好的水果连汤倒入透明小杯,放凉后冷冻1个小时左右,待凝固后就可以吃。

蔬菜乌冬面

材料:生乌冬面50克,南瓜和白菜各20克,胡萝卜少许,鸡肉或猪肉15克,银鱼3条,水3/4杯

做法:1.将乌冬面入开水中烫一下,捞出沥干水分,切成2-3厘米的段;2.蔬菜切成厚5-7毫米的方丁;3.肉切碎,放入开水中焯以下;4.将银鱼去头,收拾干净,然后放入锅中,加清水煮开,捞出银鱼;5.银鱼汤中放入蔬菜和肉继续煮,倒入乌冬面,再煮开一次即可。

蔬菜煎饼

材料:菠菜3颗,煮熟的胡萝卜末两大勺,牛奶4大勺,面粉两大勺,打好的鸡蛋1大勺,食用油少许

做法:1.将菠菜用开水烫一下,沥干水分,切碎备用;2.面粉中加入牛奶、鸡蛋调成面糊,放入菠菜和胡萝卜末搅拌均匀;3.用干净碗巾蘸食用油在平底锅里涂匀,平底锅烧热后放入适量面糊,摊成面饼;4.待面饼上出现许多小孔时,将面饼翻个身,略煎片刻即成。

16个月宝宝断奶食谱二

茭瓜鸡蛋汤面

材料:挂面30克,鸡蛋1个,食用油少许,茭瓜1块,香油少许,牛肉高汤或银鱼汤1/2杯

做法:1.鸡蛋打成蛋液,摊成鸡蛋薄饼,切成细丝;2.茭瓜切丝,炒锅上火烧热后放香油,油热后放入茭瓜丝略炒,盛出备用;3.挂面煮好后捞出,放入凉开水中冲泡以下,捞出沥干水分,盛碗中;4.高汤烧开,浇在面条上,放入茭瓜丝和蛋饼丝即成。

核桃糯米粥

材料:泡好的糯米3大勺,核桃仁3粒,清水2-3杯

做法:1.将糯米浸入水中泡发;2.核桃仁用开水烫一下,出去包衣;3.将糯米和核桃仁放入粉碎机中,加入少量清水磨成浆;4.锅中加清水并倒入糯米核桃浆,一边用木勺搅拌,一边用小火熬成粥即可。

水果慕斯

材料:苹果、猕猴桃、橘子各少许,麦片3大勺,原味酸奶1杯,冲泡的奶粉或牛奶少许

做法:1.将苹果和猕猴桃去皮,切成小丁,橘子去皮备用;2.麦片磨成粉;3麦片粉和水果倒入原味酸奶中搅拌均匀,放入冰箱;3.宝宝食用时再取出,用牛奶调至适当的浓度即可。

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