家长都知道宝宝的健康成长离不开均衡营养的供给,添加辅食以供给宝宝全面的营养。在辅食上也有更多的选择,那么,一岁四个月大的宝宝辅食做法有哪些呢?以下是觅食录小编为你推荐16个月宝宝辅食食谱的内容,希望大家喜欢。

16个月宝宝辅食食谱一

番茄疙瘩汤

材料:番茄半个、香菇2个、面粉1两、鸡蛋1个、葱姜末适量、青菜叶少许、盐少许

做法:

1、番茄洗净、去皮、切小丁;香菇泡软、切碎;青菜叶切碎;鸡蛋倒入碗中打匀;

2、锅加热放适量油,加葱姜末爆香,再放番茄和香菇翻炒,然后加入适量热水;

3、面粉放碗中,边加水边搅拌成小疙瘩,均匀倒入锅中,边倒边搅拌;煮5分钟,放入青菜叶,洒入鸡蛋液,加盐,出锅即可。

南瓜大枣干贝排骨汤

材料:南瓜1斤、猪排骨1斤、大枣2两、干贝20克;姜、盐各少许

做法:

1、南瓜洗净、去皮核、切块;排骨汆烫5分钟去血沫捞出;大枣洗净、去核;干贝洗净、浸泡一个小时;

2、砂锅放适量水,放入排骨、南瓜、大枣、生姜,大火烧开;水开后转小火,盖上锅盖,焖煮3个小时,放适量盐,出锅即可。

香蕉苹果泥

材料:香蕉半根、苹果半个、米粉1勺、牛奶适量

做法:

1、香蕉切块;苹果洗净、去皮、切块;

2、香蕉、苹果、米粉、牛奶放入搅拌机打匀成糊状即可。

16个月宝宝辅食食谱二

鱼肉水饺

材料: 鲜净鱼肉50克,面粉50克,肥猪肉7克,韭菜15克,香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许,鸡汤25克。

做法:

1、将鱼肉、肥肉洗净,一同切碎,剁成末,加鸡汤搅成糊状,再加入精盐、酱油、味精,继续搅拌成糊状时,加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒,拌匀成馅。

2、将面粉用温水和匀,揉成面团,揪成10个小面剂,擀成小圆皮,加入馅包成小饺子。

3、锅置火上,倒入清水,开后下入饺子,边下边用勺在锅内慢慢推转,待水饺浮起后,见皮鼓起,捞出即成。

4、鱼肉一定要剔净鱼刺,面皮要薄,馅要剁烂,水饺多煮一会儿,以利消化。

蒸嫩丸子

原料:绞肉60克、青豆仁10颗、水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许。做法:青豆煮烂;绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀;甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状;入锅以中火蒸1小时至肉软即可。

美味鲜肉蒸蛋

原料:鸡蛋2个、猪肉馅1两、洋葱碎适量、植物油适量;葱姜末、盐少许;老汤适量。做法:鸡蛋打入碗中,加盐、葱姜末搅拌均匀;锅烧热,放少许油,倒入猪肉馅炒变色捞出;拿一大小适中的碗,倒入鸡蛋液、洋葱碎和炒好的肉馅,搅拌均匀放入蒸锅小火蒸20分钟,出锅即可。

香蕉苹果泥

材料:香蕉半根、苹果半个、米粉1勺、牛奶适量。做法:香蕉切块;苹果洗净、去皮、切块;香蕉、苹果、米粉、牛奶放入搅拌机打匀成糊状即可。

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