1岁之前的宝宝主要是通过母乳或是牛奶获取营养,可随着年龄的增长,母乳牛奶便不足以抵挡宝宝的热量消耗,这时候辅食的添加就派上用场了。以下是觅食录小编为你推荐18个月宝宝健康食谱算法大全的内容,希望大家喜欢。
18个月宝宝健康食谱一
鸡蛋羹
材料:鸡蛋、高汤
1.将1个鸡蛋打入碗中调匀,加入少许盐,再加入等量高汤,搅拌均匀。
2.然后放入加凉水的蒸锅内,水开后继续蒸8~10分钟至蛋糊凝成羹状就可以了。
功效:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。能够,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
胡萝卜丝饼
材料:胡萝卜、猪肉、鸡蛋、芹菜、香油
1.胡萝卜、猪肉、芹菜切碎并用调味料充分搅拌。
2.将搅拌好的材料做成厚约1公分的圆饼。
3.锅内放少许油小火将饼煎熟,至两面金黄即可。
功效:胡萝卜含有大量胡萝卜素,对孩子的视力发育有益,还可促进食欲与小肠的吸收功能。大量的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于宝宝细胞的生殖与增长。
18个月宝宝健康食谱二
南瓜拌饭
原料:南瓜、米、盐极少量
1.南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
2.米加水泡后,放在电饭煲内熬制一个小时。
3.加入南瓜粒,将瓜煮的熟烂后加调味即成。
功效:南瓜含维生素A、B1、B2、C、胡萝卜素及蛋白质,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。有驱除蛔虫、绦虫之功效。
蔬菜粥
原料:菠菜,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油
1.菠菜洗净开水烫过后剁碎,土豆蒸熟压成泥备用。
2.将粥、熟肉末、菠菜泥、放入锅内,小火烧开煮半小时。
3.加入熬熟的植物油和少量盐和小葱调味即成。
功效:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸及大量的优质纤维素。瘦肉含有含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。搭配在一起食用及营养又美味。
排骨粥
原料:排骨,大米,盐, 葱花
1.排骨用开水烫后,放入紫砂汤锅小火炖至2小时以上,取汤备用。
2.将米加油、泡一晚,取排骨汤加适量水烧开,将米下锅大火煮半小时。
3.排骨肉脱骨,放入锅内。一起小火熬制,熬制浓稠后,葱花。
功效:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿提供钙质。排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
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