金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。烧烤金针菇你吃过吗?下面小编为你整理了一些烧烤金针菇的做法。希望对你有帮助!
烧烤金针菇的成品图
烧烤金针菇的配料
烧烤金针菇的做法步骤
1.金针菇洗净挤出水份
2.平排撕开,最好不要撕断根的相连部位,用竹签穿起
3.平底锅刷少许油,将金针菇放入中火煎。
4.发黄变软,翻过来再煎
5.韩国辣酱用纯净水调稀。
6.煎好的菇,刷辣酱
7.洒孜然粉即可。
烧烤金针菇的小贴士
1、锅内的油一定不要放多了,刷一下即可。
2、金针菇要挤净水份。
3、超市有现成的烧烤粉,可以直洒,也可以自已配制。
4、韩国甜辣酱微甜微辣,很适合小朋友。
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