烤肉的蘸料做法_烤肉的蘸料要怎么做

这款烤肉的蘸料味道很香，但又不会太辣，入口还是很柔和的。烤肉的蘸料要怎么做呢？下面小编为你整理了一些烤肉的蘸料的做法。

烤肉的蘸料的成品图

烤肉的蘸料的配料

烤肉的蘸料的做法步骤

1.准备原料。

2.锅内不放油，小火，把白芝麻放入，慢火煸香。

3.煸至金黄色时，倒出摊凉。

4.接着把辣椒粉放入锅内干煸，可以看见冒小白烟即可盛出。

5.最后把干紫苏也放入干煸，可以闻到味道后，盛出。

6.把白芝麻，辣椒粉，干紫苏放入料理盒内。

7.加入适量的糖。

8.少许的盐。

9.搅拌成粉末。

10.欧了，这就做好喽。

11.这个粉可以蘸烤肉吃，也可以当椒盐粉用，味道相当的香哦。

烤肉的蘸料的小贴士

在搅拌粉质的时候，记得一定要摊凉了再打，否则容易起团。

烤肉酱的做法

材料

酱油6大匙，蚝油2大匙，蒜粉1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙，肉桂粉1小匙，糖2大匙，香油1大匙，柴鱼片2大匙

做法

1.将所有材料(柴鱼片除外)搅拌均匀即为烤肉酱。

2.烤肉时，把酱料刷在肉片或鸡腿上烤均匀，撤上柴鱼片增味即可。