1岁宝宝补血食谱大全集

1岁宝宝容易发生缺铁性贫血?没事，有小儿贫血食疗食谱大全帮您解决。造成小儿贫血的原因很多，最常见的是营养性贫血。以下是觅食录小编为你推荐1岁宝宝补血食谱大全集的内容，希望大家喜欢。

1岁宝宝补血食谱▏韭菜炒羊肝

羊肝性味甘平，有益补血、益肝明目;韭菜味甘辛，性温，能补肾助阳，温中开胃，主要含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质及钙、磷、铁等成分。此菜肴可收益肝温肾、养血明目的功效。

原料：韭菜100克，羊肝120克，食油适量，姜、葱、酱油、味精各少许。

制作：韭菜洗净，切成小段;羊肝洗净，去筋膜，切片。起锅加油，先下葱、姜末，炒出香味，加入羊肝片略炒，再入韭菜和酱油，用旺火急炒，至熟，加味精即成。羊肝要炒熟、炒匀，以免生肉有毒菌，也可先用水煮，熟后再炒，比较安全。

1岁宝宝补血食谱▏鸡肉沙拉

鸡肉营养丰富，是滋补身体很理想的“济世良药”鸡肉所含的蛋白质高达23.3%，而脂肪含量仅在1.2%，鸡肉还含有多种维生素和矿物质，适合宝宝食用。

制作：将鸡肉煮熟切碎，鸡蛋和西兰花煮熟切碎。用沙拉酱和番茄酱配制调味酱。将材料加入调味酱拌匀。

1岁宝宝补血食谱▏水果山药

此菜色泽艳丽，可强身健体，给宝宝提供丰富的营养。

制作：将山药洗净去皮切段，用沸水焯一下，捞出过凉放入碗底，再将苹果、西瓜、梨、猕猴桃、橘子都切成小丁;坐锅点火放入清水和冰糖，等冰糖化开后勾芡，再放入水果丁、桂花酱翻炒片刻后倒入小番茄即可出锅，倒在山药上即可。

1岁宝宝补血食谱▏红枣花生煲

干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。

1岁宝宝补血食谱▏芝麻粥

黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。