1岁宝宝简单食谱大全与做法大全

1岁的宝宝，乳牙逐渐增多，饮食以混合食物为主，但仍要保证奶类供给，以下是觅食录小编为你推荐1岁宝宝简单食谱大全与做法大全的内容，希望大家喜欢。

1岁宝宝简单食谱▏丝瓜烧豆腐

材料：丝瓜80克;豆腐适量;圆葱适量;葵花籽油少许;儿童酱油少许

步骤：

1、将原料清洗干净;锅烧热，倒油，把豆腐放入进行煎制;小火把豆腐煎至丙面微黄;

2、丝瓜、煎好的豆腐、圆葱都切成小丁状;小火把锅烧热，倒油，放入圆葱炒出香味;倒入切好的丝瓜和豆腐一起煸炒，加入酱油煸炒，倒入少许清水煮一会即可。

小贴士：1、豆腐不要煎得太老，微微发黄即可，否则牙不好的宝宝嚼起来会很费劲;2、也可选用其他植物油;3、除了酿造的儿童酱油也可用有机酱油或黄豆酱油，最好不用生抽，生抽一般含味精太多;4、煎豆腐时，先把锅烧热再倒油，这样不易粘锅;5、丝瓜性寒，体虚内寒、腹泻的孩子不宜多食丝瓜。

1岁宝宝简单食谱▏卡通饼干

材料：普通面粉200克;奶油(黄油)100克;白绵糖70克;奶粉50克;蛋黄2个;蛋清

步骤：

1、黄油切小块，放在无油无水干净容器里，室温软化;加入白绵糖搅拌均匀，用打蛋器打至体积膨胀;加入蛋黄打发，再放入蛋清继续打至呈羽毛状;加入过筛的面粉和奶粉，混合均匀后将面团放入冰箱冷藏40分钟;

2、取出面团，擀成厚薄均匀的片状;用饼干模压出形状;烤盘上铺油纸或锡纸，摆好饼干，不要太挤，要有点间隔。

3、烤箱150度预热，中层10至15分钟;烤好的饼干放在烤架上或透气性好的盖垫上，放凉后装入保鲜盒或瓶子密封保存。

1岁宝宝简单食谱▏茄汁煎鸡翅

材料：鸡翅中;姜;料酒;蚝油;盐;糖;番茄沙司

步骤：

1、鸡翅中洗净，用刀划两道口子，放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上。

2、锅中倒入油，5-6成热时放入鸡翅，煎至两面金黄，盛出放入碗中待用。

3、锅中留底油，倒入番茄沙司，糖，盐翻炒均匀。

4、下入煎好的鸡翅中翻炒均匀，盖上锅盖煮沸，再揭开锅盖大火收汁。装盘即可食用。

小贴士：鸡翅中要预先解冻再腌制，鸡翅可以用大量油炸熟。

1岁宝宝简单食谱▏彩椒圈太阳花煎蛋

材料：红彩椒1个;黄彩椒1个;鸡蛋2个;盐;黑胡椒各少许

步骤：

1将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5CM的彩椒圈。

2平底锅加热，倒入少量食用油抹匀锅底，彩椒圈入锅。

3将鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火单面煎制。

4待鸡蛋稍稍凝固，撒适量盐、黑胡椒调味。

5鸡蛋煎至蛋黄变熟即可关火，随个人喜好搭配酱油或番茄酱食用。

小贴士：

1、鸡蛋入锅时最好不要移动平底锅，这样蛋液不容易流出。

2、彩椒色彩鲜艳且富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素，很适合小朋友食用。