宝宝1岁,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食已从过去以乳类为主,逐渐过渡为以谷类、肉、蛋、蔬菜为主,这样才能满足其生长发育需求,那么,一岁宝宝应该吃什么呢?以下是觅食录小编为你推荐1周岁内宝宝食谱的内容,希望大家喜欢。

1周岁内宝宝食谱▏蔬菜小杂炒

材料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳、山药各20克,植物油、盐、鸡精、香油各少许,水淀粉、高汤各适量。

做法:

1、将所有上述蔬菜分别洗净,切成片状,备用。

2、油锅烧热,放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻,再放入高汤大火烧开。

3、加入蘑菇片、黑木耳、盐,煮至熟烂,加鸡精,然后用水淀粉勾芡,再淋上香油即可。

营养价值:这道食谱蔬菜品种多,纤维素和营养素含量丰富,宝宝可以常吃。

1周岁内宝宝食谱▏盐酥香鸡

材料:鸡腿肉80克,淀粉少许,植物油适量,老抽2滴,盐少许,香油1滴,料酒1小匙,胡椒粉少许。

做法:

1、鸡腿肉洗净,切小块,放入碗中,加老抽、盐、料酒、香油腌渍入味,再沾上淀粉后备用。

2、锅内油烧热后,放入备好的鸡肉炸至金黄色。

3、捞出来后,沥干油,撒上胡椒粉即可。

营养价值:鸡肉蛋白质含量较高,脂肪含量较低,营养丰富。可以滋补养身体,提高免疫力,促进宝宝健康成长。

1周岁内宝宝食谱▏虾皮紫菜蛋汤

材料:鸡蛋一个,虾皮、紫菜、姜末、盐适量。

做法:

1、虾皮洗净,紫菜浸泡撕成小块。鸡蛋打入碗中,拌匀备用。

2、起油锅烧热后,用姜末炝锅,放入虾皮略煸炒,加适量水。

3、烧开后淋入鸡蛋液,再放入紫菜、盐即可。

营养价值:这道食谱含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有利。

1周岁内宝宝食谱▏鱼泥豆腐粥

材料:鱼肉,豆腐,米饭,高汤、盐适量。

做法:

1、鱼肉洗净蒸熟,然后去刺碾成泥,豆腐洗净切小块。

2、高汤中放入熟米饭、鱼泥、豆腐块,用大火煮开。

3、然后加入少量盐,转小火熬煮成粥即可。

营养价值:这道食谱富含优质蛋白质、钙质,可补充宝宝营养,易于消化吸收。

1周岁内宝宝食谱▏豆腐鸡蛋羹

材料:豆腐1块、鸡蛋2个、淀粉、葱末、盐各适量。

做法:

1、将豆腐在沸水中浸泡数分钟,去掉豆腥味,切成小块备用。鸡蛋在碗中打散。

2、锅内加水,放入豆腐煮沸,将鸡蛋液倒入锅中,加盐、葱末。

3、加少许生淀粉水,边煮边搅拌成羹状即可。

营养价值:鸡蛋含有优质的蛋白、铁质,能很好补充宝宝营养,满足其发育需求。

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