一岁的宝宝比较活跃,开始学走路了,所以消耗的营养比较快,这个时候就要及时的给他补充全面的营养,宝宝每天吃什么才能满足每天所需要的营养呢?以下是觅食录小编为你推荐1岁宝宝简单食谱及做法的内容,希望大家喜欢。

1岁宝宝简单食谱▏鱼松

此菜营养丰富,所含蛋白质易被人体吸收,又含多种磷质,是一种强身、健脑的良好食品。婴儿食用,有利大脑的发育。适宜10个月以上婴儿食用。

原料:净鱼肉75克,花生油4克,酱油1.5克,精盐、白糖、料酒各少许。

制作:

将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮,待用。

将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内,边烘边炒,至鱼肉香酥时,加入精盐、料酒、白糖,再翻炒几下,即成鱼松。

特点:味咸甜,松软鲜香,入口即化。

1岁宝宝简单食谱▏三色虾泥

食物原料:虾仁100克,豆腐50克,西兰花50克,胡萝卜小半根。

制作方法:

(1)豆腐洗净,压成豆腐泥。

(2)虾仁剁成虾泥,备用。

(3)胡萝卜洗净,去皮,切末。

(4)西兰花用开水焯过,切末。

(5)炒锅放油烧热,下入胡萝卜末煸炒。

(6)炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。

(7)继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。

(8)续炒至熟透时加盐调味即可。

1岁宝宝简单食谱▏胡萝卜瘦肉粥

食物原料:大米适量、瘦肉1勺、胡萝卜末1勺、洋葱末1勺、马铃薯3勺、芹菜末1勺、水1碗、盐少许。

制作方法:

(1)将大米煮成粥。

(2)将胡萝卜、洋葱、马铃薯、芹菜洗净切成末,煮5分钟。

(3)加入瘦肉煮熟,放少许盐即可。

1岁宝宝简单食谱▏什锦蛋丝

食物原料:鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。

制作方法:

(1)先将蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡)。

(2)再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老)。

(3)冷却后取出,分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;香菇用温水浸泡变软,青椒洗净挖去籽,胡萝卜洗净,分别改刀成丝;炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟,放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味素,翻炒均匀,淋入麻油即成。

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