24个月宝宝食谱做法

2～3岁的宝宝,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。以下是觅食录小编为你推荐24个月宝宝食谱做法的内容，希望大家喜欢。

24个月宝宝食谱▏黑木耳炒茄子

原料:茄子150克，黑木耳50克，盐(少量)、食用油各适量。

做法:

1.把茄子洗净后切成茄子丝，然后用少许盐腌一下，再沥干水分。

2.把黑木耳水发后切成丝。

3.炒锅置火上，倒入食用油烧至四成熟后，放入原料翻炒至熟即可。

小贴士

1.茄子切条后要浸泡在水内或者撒一些盐，不然氧化会变色。

2.宝宝吃的话茄子就要尽量软烂一点。

24个月宝宝食谱▏菠萝鱼片

原料:鳕鱼150克，凤梨100克，鸡蛋清、食用油、盐、白糖、黄酒、淀粉各适量。

做法:

1.将鳕鱼处理干净，鱼肉切成片状，用盐、鸡蛋清、淀粉上浆拌匀。

2.菠萝去皮切成片。

3.炒锅置火上，放食用油烧至三成熟，入鱼片滑油，放入菠萝片同滑油，捞出，沥干。

4.在留少许食用油的炒锅中放入少许水，加盐、黄酒、白糖烧开，倒入鱼片和菠萝片，勾芡翻炒均匀，淋油起锅即可。

小贴士：

鳕鱼的鱼刺很少，丰富的蛋白质和低脂肪的特点，能够增强身体活力修补人体细胞组织。鱼肉的鲜美加上菠萝的酸甜，这是一道鲜上加鲜的一道美食。

24个月宝宝食谱▏冬瓜虾皮汤

原料:冬瓜100克，虾皮、盐、食用油各适量。

做法:

1.把冬瓜洗净后去皮切成片，虾皮用水浸泡洗净。

2.炒锅加水烧热，放入虾皮煮开后倒入冬瓜，放盐、食用油煮熟后即可。

小贴士：

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可帮助人体调节新陈代谢。