2到3岁宝宝营养食谱与做法

2岁以上的宝宝正处在身长发育期，每天要有足够的营养摄入，那么2-3岁宝宝吃什么有营养呢?今天小编就介绍几款菜式，营养丰富又健康，妈妈们可以根据宝宝的需要和口味做给宝宝吃哦~，以下是觅食录小编为你推荐2到3岁宝宝营养食谱与做法大全的内容，希望大家喜欢。

2到3岁宝宝营养食谱▏鸡蛋粥

材料：鸡蛋1个，胡萝卜1个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干

做法：

1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

2到3岁宝宝营养食谱▏蔬菜牛肉粥

材料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干

做法：

1、准备牛肉精肉并磨碎。

2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

2到3岁宝宝营养食谱▏青椒胡萝卜山药泥

材料：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。

做法：

1、将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。

2、等山药冷却后，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。

3、准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧。再倒扣在盘中，即可开吃。

2到3岁宝宝营养食谱▏火腿土豆泥

材料：土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙

做法：土豆切成滚刀块，放入加盐的沸水中，加盖中火煮20分钟至软烂，捞起过冷。土豆置入大碗内，洒入半汤匙盐搅拌均匀，用勺子将土豆做成泥状。火腿切成片，再切成条，最后切成小丁待用。烧热2汤匙黄油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香气四溢。倒入土豆泥，与火腿丁一同拌炒均匀，即可上碟。

彩色蔬菜串

材料：黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个，排骨汤1碗，葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。

做法：

1、将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净，切成小块。

2、把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮，加热后，倒入蔬菜煮熟。

3、把蔬菜捞起入盘。

4、用签子将蔬菜按色彩串上，放入盘中，蘸酱油吃或者直接吃均可。

由于牙签或者塑料签的顶端比较尖，孩子在进食时家长应注意看管，或者用其它手段给孩子吃。

2到3岁宝宝营养食谱▏鱼肉胡萝卜羹

材料：鳕鱼肉50克，胡萝卜2/3根，洋葱1/3个，高汤、盐各少许

做法：将鳕鱼肉洗净切碎，或用搅拌机打成茸;胡萝卜、洋葱分别洗净，切成碎末。锅中加高汤烧开，将鱼肉和蔬菜一起放进去煮。煮至蔬菜烂熟时，加少许盐调味即可。

功效：有保护宝宝的心血管系统、帮宝宝预防心血管疾病的功效，是宝宝们的理想营养食物。