2岁宝宝煲汤食谱大全及做法

2岁宝宝喝养生汤最容易补充营养，汤汁里面的营养物质也容易吸收。以下是觅食录小编为你推荐2岁宝宝煲汤食谱大全及做法的内容，希望大家喜欢。

2岁宝宝煲汤食谱▏金针菇豆腐汤

适用宝宝：2岁起

材料：嫩豆腐、瘦肉各50克，金针菇100克，植物油适量，姜末、生抽、香油、盐、日本面豉各少许

做法：

1.用水调开面豉，调成糊状;豆腐洗净，切块;金针菇洗净后，拦腰切段;瘦肉洗净，切丝。

2.油锅烧热，下入姜末炒香后，将肉丝炒散，再放入金针菇略炒，然后加适量水和面豉糊，调匀煮开后下入豆腐块，煮开后，加入生抽和盐调味，淋上香油，即可。

温馨小提示：金针菇营养价值较高，含有18种氨基酸、糖、脂肪、蛋白质、多种维生素和矿物质，特别是富含赖氨酸和精氨酸。常食可促进宝宝健康生长。

2岁宝宝煲汤食谱▏鸡丝青菜面片汤

原料：混沌皮、小青菜、鸡胸肉、盐、料酒

做法：

1. 馄饨皮改刀切小片;青菜洗净切小段;鸡胸肉放入锅中加入料酒煮熟，放凉后撕成鸡丝。

2. 锅中适量清水烧开，放入面片。再次煮开，加入盐，搅匀;依次加入青菜、鸡丝，用勺子推散，煮至青菜变软即可。

2岁宝宝煲汤食谱▏瘦肉肝泥疙瘩汤

作用：为宝宝补充铜、铁、锌等金属微量元素。

所需食材：猪肝、瘦肉、面粉适量，丝瓜一小块。

做法：

1、将猪肝和瘦肉清洗干净后剁成肉泥肝泥，然后加入一小撮生粉来搅拌抓匀腌制备用。

2、丝瓜清洗干净后刮去外面的一层，然后切成片状备用。

3、在准备好的面粉里加入冷却后的白开水，搅拌成流糊状备用。

4、起锅烧水，待水烧开以后用筷子将可流糊状面粉一点一点的拨到滚烫的开水中，这一步就是在做面粉疙瘩哦。

5、面粉疙瘩弄完以后将准备的肝泥肉泥以及丝瓜倒进去，继续大火煮两三分钟后加一点盐调味，最后再滴两滴香油或者橄榄油调味即可出锅。

2岁宝宝煲汤食谱▏母鸡猪脑汤

作用：补脑益智

所需食材：300g老母鸡，100g猪脑，10g生姜，10g人参，10g红枣，盐、料酒、胡椒粉适量。

做法：

1、首先要将准备好的老母鸡再次彻底清洗干净然后切成块状备用，猪脑也要清洗干净后沥干水分。

2、把生姜清洗干净后去皮切片备用。

3、红枣可去核，也可不去，先用温水浸泡透备用。

4、起锅烧水，水烧开以后将准备好的猪脑、母鸡块放下去焯一下水，目的是为了将血水散

5、最后在炖盅内放入准备好的人参、红枣、生姜片以及盐料酒胡椒粉，然后将猪脑和鸡块全部放进去，盖上盖子，隔水炖蒸大约2小时即可。