1周岁半宝宝食谱大全及做法

宝宝一岁多了，对营养的需求量就更大了，因此，家长们要对宝宝的饮食做些调整了。那么，1岁半宝宝食谱有哪些呢?宝宝食谱的做法是什么呢?以下是觅食录小编为你推荐1周岁半宝宝食谱大全及做法的内容，希望大家喜欢。

1周岁半宝宝食谱▏鱼香茄子煲

营养价值：此菜式适合1到3岁宝宝。茄子的紫皮含有丰富的维生素E、维生素P和维生素C、皂草甙，具有降低胆固醇的功效。

做法

1、准备茄子，肉末，炸香咸鱼茸，西芹菜粒，青、红椒粒。

2、 高汤，蒜茸，葱花，郫县豆瓣酱，深色酱油，绍酒，香油，淀粉。茄子去皮、头和尾，切成约12厘米长条。

3、锅内放适量植物油烧热，加入茄子条炸约1分钟，捞出沥油。

4、锅内留少许油，下肉末炒至变色，接着放蒜茸、芹菜粒、青红椒椒粒、郫县豆瓣酱炒香，再加入炸香咸鱼茸、绍酒、上汤及茄子略烧，调入少许水淀粉勾芡。

5、将烧熟的原料转盛入瓦煲内，加热至沸滚，再下香油、葱花，即可食用。

1周岁半宝宝食谱▏三色虾泥

营养价值：这道菜的营养特别丰富，其中虾仁能补钙健脑，豆腐益气补虚、健脾胃，西兰花能增强抵抗力，胡萝卜则能保护眼睛，防止呼吸道感染。

材料：虾仁100克，豆腐50克，西兰花50克，胡萝卜小半根。

做法

1、豆腐洗净，压成豆腐泥。虾仁剁成虾泥，备用。

2、胡萝卜洗净，去皮，切末。西兰花用开水焯过，切末。

3、炒锅放油烧热，下入胡萝卜末煸炒。炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。

4、继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。续炒至熟透时加盐调味即可。

1周岁半宝宝食谱▏香菇炒山药

营养价值：山药有健脾养胃的功效、而菌类则可以提高人体免疫力。山药含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，是药食两用的食品。香菇是高蛋白、低脂肪的食用菌，含丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素。

做法

1、准备山药，胡萝卜，鲜香菇。

2、油，大葱，盐，酱油，胡椒粉适量。

3、将胡萝卜、山药洗净，去皮切片。

4、香菇洗净，切成薄片，放入淡盐水中浸泡一下，可避免发黑变色;葱洗净，切段。

5、锅中放少许植物油烧热，下香葱煸出香味，再放入山药、香菇、胡萝卜炒匀，淋少许酱油调味，加少许水，以中火焖煮10分钟。