2岁半宝宝营养食谱大全

宝宝2岁半了，这个时候很多大人吃的食材宝宝也可以吃了。那么如何烹调适合2岁半宝宝的营养食谱呢?以下是觅食录小编为你推荐2岁半宝宝营养食谱大全的内容，希望大家喜欢。

2岁半宝宝营养食谱▏香菇烧豆腐

主料：豆腐200克，发好的香菇150克。

辅料：葱花、盐、番茄酱、水淀粉、糖、酱油、食用油各适量。

制作方法香菇去蒂，洗净，切成小块;豆腐切成长方块;坐锅点火加食用油，油温七成热时，放入豆腐片炸至金黄色，倒入漏勺。锅内留余油，油热后放入番茄酱煸炒，倒入香菇、糖、酱油和适量的水，再放入豆腐，加盐，用中火烧至入味，用水淀粉勾芡，撒葱花出锅即可。

【营养功效】香菇肉质脆嫩，味道鲜醇，营养丰富，食之可提高宝宝的免疫力。

小贴士

宝宝消化系统相对于还比较弱，香菇一定要煮得很熟。

2岁半宝宝营养食谱▏番茄肉末

主料：猪瘦肉50克，番茄150克。

辅料：食用油、酱油、盐、糖、淀粉各适量。

制作方法将猪瘦肉洗净，剁成末，放入碗内入笼蒸熟;番茄去蒂，洗净，切成圆片，两面撒上干淀粉放入盘内。将食用油倒入锅中烧热，放入粘匀干淀粉的番茄片，煎至两面呈金黄色，盛盘。将炒锅置火上，加适量底油，放入煎好的番茄片，把熟肉末均匀撒在番茄片上，加入酱油、盐和糖，加盖改小火焖5分钟;把番茄片铲成泥，与肉末汤汁混在一起，盛入盘内即成。

【营养功效】此菜含蛋白质、脂肪、钙、铁及维生素A、维生素B1、维生素C和烟酸等多种营养成份，对宝宝的健康生长非常有益;且番茄具有清热解毒、健胃消食的功效。

小贴士

瘦肉中维生素B1含量相当高，但维生素A却很少，维生素C几乎没有。

2岁半宝宝营养食谱▏蒸酿豆腐

主料：鱼肉末150克，肥肉35克，香菇15克，豆腐120克。

辅料：虾米、糖、香油、淀粉、葱、陈皮、胡椒粉、盐各适量。

制作方法虾米、香菇均浸软切碎，肥肉切小粒状;鱼肉末加盐，搅至起胶，加入虾米、陈皮碎、香菇碎、肥肉及葱粒，搅匀。豆腐切成长方块，中央挖一孔，撒少许淀粉，把鱼肉馅嵌进，上蒸笼蒸约10分钟。锅烧热，加水和盐、糖、胡椒粉，烧开，用水淀粉勾芡，加香油，取出淋在豆腐上，即可供食。【营养功效】陈皮性温、微苦，具有理气降逆、调中开胃之效。

小贴士

搅鱼肉时，方向应保持一致。