2岁宝宝科学性食谱

宝宝到了两岁左右，他们的营养来源已经不再易奶类为主，而是通过日常的餐食获得他们所需的大部分营养，以下是觅食录小编为你推荐2岁宝宝科学性食谱的内容，希望大家喜欢。

2岁宝宝科学性食谱▏花生排骨汤饭仔

食物原料：

米3汤匙，花生排骨汤约1杯(除去汤面的油)、水适量

制作方法：

1、将以煲过的排骨2件，取出瘦的肉，切至极细;

2、如有木瓜同煲，也可极爱那个煲黏的木瓜取一件切成小粒，只要2汤匙便够;

3、米洗净，加入浸过米面的清水浸1小时;

4、把花生排骨汤放入小煲内煲滚，放下米及浸密的水，煲滚，慢火煲成浓糊状烂饭，加入切细的排骨及木瓜，搅匀煲滚，放入极少饿盐调味，即成。

营养经：

花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。

2岁宝宝科学性食谱▏金针菇豆腐汤

适用宝宝：2岁起

材料：嫩豆腐、瘦肉各50克，金针菇100克，植物油适量，姜末、生抽、香油、盐、日本面豉各少许

做法：

1.用水调开面豉，调成糊状;豆腐洗净，切块;金针菇洗净后，拦腰切段;瘦肉洗净，切丝。

2.油锅烧热，下入姜末炒香后，将肉丝炒散，再放入金针菇略炒，然后加适量水和面豉糊，调匀煮开后下入豆腐块，煮开后，加入生抽和盐调味，淋上香油，即可。

温馨小提示：金针菇营养价值较高，含有18种氨基酸、糖、脂肪、蛋白质、多种维生素和矿物质，特别是富含赖氨酸和精氨酸。常食可促进宝宝健康生长。

2岁宝宝科学性食谱▏银耳莲子绿豆羹

适用宝宝：2岁起

材料：莲子、水发银耳各10克，绿豆20克，冰糖1小匙、枸杞少许

做法：

1.莲子、绿豆用水冲洗过后，放入汤锅内加水用大火煮，煮好后捞出豆皮。

2.银耳洗净好，撕碎;等莲子和绿豆煮开后，下入银耳，再一起用中火煮10分钟左右，银耳将融时下入冰糖和枸杞略煮，即可。

温馨小提示：莲子和银耳中都含有丰富的纤维，可以刺激肠道蠕动，帮助排气、排便，缩短大便在肠道停留的时间，进而促进身体健康。而绿豆更有清热，解毒的功效，这一款汤羹是帮助宝宝清理肠胃的佳品。