两岁以上的孩子,对于食谱的要求是越来越高,因为这个时候的孩子,在饮食方面,不但要全面,同时也要高蛋白,这样才能保障孩子的身体发育,以下是觅食录小编为你推荐26个月的宝宝食谱的内容,希望大家喜欢。
26个月的宝宝食谱▏丝瓜香菇汤
原料:丝瓜,香菇,葱、姜适量
做法:
丝瓜洗净刨皮切片,丝瓜泡软后切丝;葱、姜切细末。
油锅稍热后将香菇炒一下,加清水煮沸后,加入丝瓜和调料煮熟即可。
功效:丝瓜清热消暑,香菇解毒。
26个月的宝宝食谱▏淮山鸭子汤
原料:山药,鸭子,枸杞,干百合,姜,大葱
做法:
鸭子切块,开水烫一下,除去杂质;姜拍碎;葱切段。
将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱 、料酒一起大火煮开,转小火慢炖1个半小时左右。
山药切块放入鸭子汤内,再慢炖30分钟即可。
功效:鸭肉共食可消除油腻,还可滋阴补肺。
26个月的宝宝食谱▏银鳕鱼蛋黄粥
原料:鸡蛋一个,银鳕鱼,大米
做法:
煮好白煮蛋,取蛋黄,放在碗内捣碎(白粥可稍微厚一些的);
切一小块银鳕鱼蒸熟后趁热捣成鱼泥(建议用在有颜色的盘子里捣,看得清楚骨头);
将蒸出来的银鳕鱼鱼汤倒入蛋黄小碗 淘成蛋黄糊后加入鱼泥;
舀入热粥拌匀即可(用鱼汤调节粥的厚薄)。
26个月的宝宝食谱▏火腿麦糊烧
原料:面粉,鸡蛋,火腿丁、虾仁丁、洋葱丁、葱末、奶酪
做法:
将面粉和鸡蛋倒入大碗中,稍微放点盐,一边加水一边搅拌均匀,加水量使面粉鸡蛋液呈浆状即可。再将各种配料丁倒入,搅拌均匀。
煎锅内均匀地淋入少许油,舀入1大勺浆液,转动煎锅使浆液均匀铺满锅底,小火煎至上面变色变硬,翻面再煎,至两面焦黄即可。
切成2cm大小的菱形块即可食用。
功效:补充能量及多种营养素。
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