随着秋季气候变化,宝宝的饮食也要做出相应的调整哦,怎样做出符合季节特点又健康营养的宝宝美食呢?以下是觅食录小编为你推荐2岁半宝宝秋季食谱大全及做法的内容,希望大家喜欢。
2岁半宝宝秋季食谱▏奶油南瓜汤
原料:南瓜500 克、黄油30克、鲜奶油100毫升、洋葱粒少许、牛肉或者鸡上汤500毫升、盐和胡椒粉少许
做法:
1、将南瓜去皮,切小粒。炒锅加热,溶解黄油,加入洋葱粒,炒 5 分钟至软。
2、加入南瓜及上汤,煮至南瓜软身。
3、用搅拌机将汤料搅烂,倒回锅中。
4、加入盐及胡椒粉,拌入鲜奶油,用文火煮熟,拌匀即可。
Tips:南瓜的营养丰富,含有维他命 A、B、C,还有丰富的乙型胡萝卜素、葡萄精及具有高纤维等,能润肺,补中益气,对身体各方面都有很大帮助,是非常健康的食品。
2岁半宝宝秋季食谱▏南瓜山药米饭
原料:大米适量、南瓜 30 克、山药丁 20 克
做法:
1、南瓜去籽,去皮,切小丁;山药去皮,切小丁。
2、南瓜丁与山药丁混大米下锅蒸熟即可。
Tips:山药是一种很好的蔬菜,除营养价值丰富,包括维他命B1、B2、C以及钙、铁、磷等矿物质外,还具有健脾胃、易肾气及增加免疫的功能。将山药削皮之后,和南瓜一起搭配米饭蒸,不仅味道香,营养更丰富。
2岁半宝宝秋季食谱▏三文鱼饭
原料:萝卜苗 15 克、熟米饭 80 克、三文鱼一小块、植物油 2 毫升
做法:
1、萝卜苗切段。
2、砂锅中放清水、熟米饭和几滴植物油煮开。
3、煮到米粒开花后关火,加入三文鱼煮熟,再放入萝卜苗烫熟。
4、将饭盛到碗中,拌入三文鱼即可。
Tips:三文鱼富含 DHA和不饱和脂肪酸,它是宝宝脑部、视网膜及神经系统发育必不可少的物质;萝卜苗的维生素 A 含量是柑橘的 50 倍,维生素 C 的含量超过柠檬 1.4 倍。增加富含维生素 A、维生素 C 的辅食可有效减少感冒发生率。
2岁半宝宝秋季食谱▏豆腐鸡肉香菇汤
原料:香菇 1 朵、鸡肉 20 克、豆腐 20 克、西蓝花 20 克、生鸡蛋黄 1 个、高汤适量
做法:
1、香菇用水泡发洗净切丝;鸡肉切丁;豆腐压成泥;西蓝花烫熟切碎;生鸡蛋黄搅匀。
2、高汤加水煮开,下香菇丝和鸡肉丁。
3、再次煮开,下豆腐泥、西蓝花末和蛋液,煮 3 分钟即可。
Tips:
1、香菇含有香菇素、胆碱、亚油酸、碳水化合物及 30 多种酶,这些营养成分对脑功能的正常发育有促进作用。
2、色泽和味道都会让宝宝喜爱,不过要注意别让宝宝一次食用过多。
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