宝宝对热量和各种营养物质的需要虽然比婴儿稍低,但仍较常人高,同时,宝宝消化机能不健全,不能立即适应成人的饮食,必须有2-3年的过渡期。以下是觅食录小编为你推荐2岁半宝宝健康食谱与做法的内容,希望大家喜欢。
2岁半宝宝健康食谱▏肉末胡萝卜豆腐汤
原料:豆腐500克,胡萝卜500克,肉末250克,葱花、植物油、食盐、味精适量。
做法:
1、豆腐、胡萝卜切丁。
2、用热油锅煸炒肉末后,让入葱花、酱油,炒出香味后,放入胡萝卜继续炒,待胡萝卜炒塌后,加入豆腐和水,汤滚后调味即可。
营养功效:本品色红、绿、白,极美观,味鲜美,含有丰富的蛋白质及多种维生素和矿物质,营养丰富,促进小儿食欲,很适合2岁宝宝食用。
2岁半宝宝健康食谱▏百合枸杞猪肉粥
原料:百合20-30克,枸杞10克,猪肉碎丁和米各适量。
做法:
1、将米煮成粥。
2、放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
营养功效:阴虚的小儿一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦、口渴、舌红。这类小儿容易因汗多而着凉、感冒,百合枸杞肉片粥可给这类小儿提供滋补。
2岁半宝宝健康食谱▏土豆烧牛肉
原料:牛腿肉150克,土豆100克,食盐、葱段、姜片各适量。
做法;
1、将牛肉洗净,切成小方块。
2、土豆去皮,切成小丁块。
3、锅置火上,下入牛肉,稍炒片刻,加入葱、姜,并加入清水浸过肉块,盖上锅盖,用文火炖至肉快烂时,加入食盐、土豆再炖,直到肉、土豆酥烂而入味时即可。
营养功效:土豆有和中调味、益气健脾等功效,与牛肉合用,营养更加丰富全面,可促进儿童健康地发育成长。
2岁半宝宝健康食谱▏小排骨黄豆汤
原料:排骨100克,鲜黄豆60克,姜1片,盐、香油各适量。
做法:
1、排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后,泡10分钟。
2、排骨和黄豆一起放入锅里,加姜片、适量水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再略煮2分钟,淋入香油即可。
营养功效:排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,可为宝宝提供丰富钙质。
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