随着年龄的增长,宝宝的牙齿逐渐出齐了,但他们肠胃消化能力还相对较弱,因此,食物制作上一定要注意软、烂、碎,以适应宝宝的消化能力。以下是觅食录小编为你推荐3岁宝宝科学的食谱的内容,希望大家喜欢。
3岁宝宝科学的食谱▏黄瓜色拉
营养分析:色泽鲜艳,爽口不腻,味美可口。可以增进宝宝食欲,补充维生素。
制作方法:
1、将葡萄干洗净,用温水泡软;黄瓜去皮,涂少许盐、切成小片;
2、西红柿用开水烫下,去皮。去籽,切成小片;
3、橘子去皮。去核切碎;
4.、将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中,加入蛋黄酱拌匀即成
3岁宝宝科学的食谱▏鱼肉糊
营养分析:含有丰富的维生素A、D和蛋白质,还含有较多的钙、磷、钾等矿物质。
制作方法:
1、将鱼肉洗净后,切成2厘米大小的小块,放入开水锅内,加入精盐煮熟。
2、除去骨刺和皮,净鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状即可。
3岁宝宝科学的食谱▏炒素什锦
材料
水发香菇、番茄、黄瓜片、胡萝卜片、竹笋、西蓝花、荸荠、莴笋各40克。
调料
姜末、盐、水淀粉、植物油、鸡汤各适量。
做法:
[1]水发香菇洗净,去蒂,切片;番茄洗净,切块;西蓝花洗净,掰小朵;竹笋洗净,切段;荸荠、莴笋分别洗净,削成球状。
[2]香菇片、胡萝卜片、西蓝花、荸荠、莴笋分别焯烫,捞出沥水。
[3]热油爆香姜末,放材料和鸡汤炖熟,水淀粉勾芡,加盐即可。
3岁宝宝科学的食谱▏烩豌豆
材料
鸭蛋、豌豆各100克。
调料
盐、葱、高汤、水淀粉、植物油各适量。
做法:
[1]将鸭蛋取蛋黄,打散,入油锅炒成块;豌豆洗净,焯熟,沥水;葱洗净,切末。
[2]锅置火上,加少许植物油,烧热后下入蛋黄块,略煸几下,放入高汤、豌豆、葱末,小火煮沸后,放入水淀粉用中火将汤汁煨浓,加盐调味即可。
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