妈妈母乳喂养时期食谱

哺乳期的妈妈，为了能供应给宝宝足够的奶水，除需维持均衡饮食外，还需要比一般人摄取更多的高热量及高蛋白质食物，方能给宝宝提供足够的奶水。以下是觅食录为你整理大妈妈母乳喂养时期食谱，希望能帮到你。

妈妈们还需要注意哪一些食物是禁吃的呢?

1、味精过多的食物。食用过量味精，食用味精对婴儿发育有严重影响。特别是对12周以下的婴儿，会造成婴儿智力减退，生长发育迟缓等不良后果。

2、含盐过多的食物。不要吃腌制的鱼、肉一类食物，根据平时习惯，哺乳期的妈妈不用忌食盐，也不要吃得太咸，保持适量即可。

3、油炸食品。油炸食物难以消化，哺乳期的妈妈可是要戒口。

4、刺激性食物。如果哺乳期的妈妈吃了刺激性食物，会从乳汁中进入婴儿体内，影响婴儿健康。但进食少量调味品，如胡椒、酸醋等，还是可以的。

5、巧克力。哺乳期的妈妈是可以吃巧克力的，但是一定要注意一个量，这个根据每个女性的身体体质和宝宝年龄来定。

6、凉性水果。凉性水果吃多了容易导致消化不良，如果哺乳期的妈妈过量食用西瓜等凉性水果，也容易导致宝宝腹泻。热性水果：山楂、樱桃、石榴、荔枝等属于温热性，但是夏天过量食用温性水果容易上火，哺乳期的妈妈不要多吃。

7、茶水。因为茶叶中含有的物质会随乳汁进入婴儿体内，使婴儿容易发生肠痉挛和无缘无故啼哭，使婴儿睡眠不好，引起其他并发症。

8、酒。少量的酒可促进乳汁分泌，对宝宝亦无影响。过量时，则会抑制乳汁分泌，也会影响子宫收缩，故应酌量少饮或不饮。除了酒以外，哺乳期的妈妈还要注意不要吸烟和吸二手烟。

适合母乳喂养的妈妈的食谱

黄豆猪蹄汤

材料：猪蹄500克，大豆150克，盐3克，酱油3克，胡椒粉2克，米酒、白糖、白醋各适量。

做法：

1、将黄豆放入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水洗净，以清水浸泡备用

2、猪脚洗净放入中型铝锅内，加入2大碗水、1匙米酒、1匙白糖、1匙白醋。

3、将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫后用小火慢炖半小时。

4、加入黄豆及一大碗水慢炖，见黄豆已烂，加入酱油、盐、胡椒粉拌匀调味即可

营养功效：黄豆和猪蹄含有丰富的蛋白质，除此之外，猪蹄中的脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期的妈咪能起到催乳和美容的双重作用。

土豆鱿鱼汤

材料：土豆250克，鱿鱼干2条，瘦肉200克，绍菜200克，香菇、姜、盐各少许。

做法：

1、瘦肉洗净切丁状;鱿鱼用水泡发后，在锅中焯水备用。

2、香菇泡发，土豆去皮切粒，绍菜洗净切块。

3、锅中注入适量清水，放入所有材料煮滚。

4、转慢火煲2小时，放盐调味即可。

营养功效：鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于产后新妈补血，帮助宝宝骨骼发育。土豆含有丰富的碳水化合物，能够帮助妈咪和宝宝补充能量。

瘦肉冬瓜汤

材料：瘦猪肉75克，冬瓜150克，香菜1棵，姜葱少许，鸡汤750克，精盐、麻油、绍酒、淀粉各适量。

做法：

1、将冬瓜洗净去籽，连着皮一起切成大片;葱洗净切寸段;姜洗净切片;香菜洗净切段

2、瘦肉洗净切大片，加入适量淀粉抓匀。

2、烧锅，注入鸡汤，鸡汤煮滚后加入冬瓜。

3、冬瓜煮至熟，加入瘦肉，加入精盐、绍酒、葱、姜略煮一会儿。

4、加麻油少许，加入香菜即可出锅。

营养功效：此汤含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质。瘦肉中的脂肪含量合适，能够帮助妈咪补充能量。冬瓜有清热、解毒、利尿之功效。

小炒什锦

材料：土豆1个，胡萝卜半根，鲜笋100g，白菜100g，水发冬菇3个，白糖、盐、姜末、米醋各适量。

做法：

1、土豆洗净去皮，红萝卜洗净，两者放入蒸锅中蒸至松软。

2、冬菇泡发后备用。

2、把蒸熟的土豆、红萝卜压成泥，鲜笋洗净切细，白菜和冬菇切成丝。

3、炒锅入油，放入土豆、红萝卜泥翻炒，炒至起酥。

4、放入白菜、冬菇、鲜笋同炒，直至熟透。

5、加入白糖、精盐、姜未稍炒，最后淋少许米醋即可。

营养功效：土豆、胡萝卜、鲜笋、白菜、冬菇等食物含有大量维生素，是产后新妈补充维生素的首选美食。