3岁宝宝冬天的食谱大全及做法

三岁以上幼儿冬季食谱的做法有哪些?营养专家指出，现在的孩子更需要补充VC及膳食纤维，改良膳食平衡，促进营养均衡。那么应该给孩子吃些什么食物会比较好呢?以下是觅食录小编为你推荐3岁宝宝冬天的食谱大全及做法的内容，希望大家喜欢。

3岁宝宝冬天的食谱▏酒味冬南瓜蛋糕

材料

中筋面粉230克，酦粉(泡打粉、发酵粉)2茶匙，小苏打粉(bakingsoda)1茶匙，盐1茶匙，肉桂粉2茶匙，白砂糖400克，蔬菜油240毫升，大鸡蛋4个，煮熟的冬南瓜(wintersquash)泥780克，波旁威士忌酒60毫升，糖粉，撒在表面(可选)

做法

1.烤箱预热至180摄氏度。取一个直径25厘米的环形烤模，喷一些喷雾油(nonstick cooking spray)。

2.取一金属小碗，搅入面粉、酦粉、小苏打粉、盐和肉桂粉。

3.取一金属大碗，将糖、油、鸡蛋和冬南瓜泥搅打均匀。依次搅入混合好的粉类和威士忌，再次搅打均匀，然后用橡胶括刀将面糊舀入蛋糕烤模。

4.放入烤箱烤45至50分钟，至牙签从顶部插入取出时不沾黏生料，即可出炉。放到冷却架上，置凉15分钟。用薄薄的刀沿着烤模边缘和中央凸起部分将蛋糕与烤模分开，取出蛋糕，放在冷却架上，彻底置凉。最后撒上糖粉(如果用的话)。

3岁宝宝冬天的食谱▏山药南瓜粥

材料

南瓜50-100克 山药50-100克 高汤1000ml 米饭200克

做法

第一步南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟，晾凉切小块备用。山药去皮洗净，切小块，泡水备用。

第二步用鸡骨架熬汤，加几片生姜煮30-40分钟。

第三步取米饭加入高汤500-600ml炖煮，开锅后转小火慢慢炖30分钟。最后加入南瓜、山药和剩下的高汤，大火煮开转小火熬15-20分钟，加盐、胡椒粉，鸡精适量就可以了。

3岁宝宝冬天的食谱▏糖醋肋排

材料

原料：猪肋排500g

调料：油、盐、葱末、姜末、酱油、白糖、醋、料酒、番茄酱、香油

做法

1、准备原料和调料。

2、将排骨洗净剁成3厘米长段。

3、将排骨放入锅中煮至八成熟。

4、捞出放盆内，加入盐、酱油腌入味。

5、锅中放油烧至六成热，下排骨炸至淡黄色捞出。

6、油温加热至八成，再下锅炸至金黄色捞出。

7、炒锅留少许油烧热，下入葱花、姜末爆香，放入番茄酱。

8、加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒调成的汁。

9、倒入排骨，烧开后用慢火煨至汤汁浓，排骨熟，淋上熟油，出锅即可。