烤南瓜好吃的家常做法步骤图解

南瓜具有很高的食用疗效，烤南瓜是一种简单又好吃的家常菜做法。下面一起来看看烤南瓜的做法介绍吧，希望你喜欢!

烤南瓜的食材准备

烤南瓜的做法步骤

1.准备材料

2.南瓜洗净

3.切均匀的块。

4.烤盘上刷上橄榄油或者垫上锡纸、油纸

5.排放上南瓜，表面四周刷上橄榄油，撒上肉桂粉、黑胡椒碎。

6.烤箱200度，中层，上下火。1个半小时。

小贴士烤：1个半小时，南瓜里的糖分会释出，很香甜，不需要再加入白糖了哦~

南瓜的食用疗效

吃南瓜可以起到消除 致癌物质防癌的作用，南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用，还能很好的消除亚硝酸胺的突变，制止癌细胞的出现。

吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者。

另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖，南瓜籽也是很好的食物，有驱虫的作用。煮粥吃能更有助于消化。

南瓜性温，味甘无毒，入脾、 胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。

主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

1. 解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2. 保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3. 防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4. 消除致癌物质：南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。

5. 促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体发育的重要物质。

6. 防治妊娠水肿和高血压：南瓜花果的营养极为丰富。孕妇用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米0克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。

7. 通便：南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌的发生。

8. 防癌：南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用，制止癌细胞出现。

9. 驱虫：南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用，对于蛔虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽)。

10. 治高血压：多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血压。

11. 治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，长期服用。

12. 治久咳：南瓜藤煎去头，插瓶中，令其汁液流入，廿四小时后取汁用开水冲服。

13. 治浮肿、腹水、小便不畅：南瓜蒂烧存性研末，温开水送服，每日三次，每次二克。

14. 治烧伤、烫伤：南瓜捣烂取汁，涂敷伤口。也可以用南瓜藤汁涂伤口，每日三次。

15. 治痢疾：用南瓜叶煎汤饮。

16. 止痛：瓜肉煮熟敷贴患处，可消炎止痛。