为了让自己的宝宝更聪明,你打算做些什么呢?其实食补也不错的,下面一起来看这2两岁宝宝的健脑食谱都有些什么吧。
2岁宝宝健脑食谱:肉末番茄豆腐
原料:南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量。
做法:
1、豆腐切小丁,焯一下;
2、炒锅加油炒肉末;炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱;
3、而后下入肉末和豆腐、调味,略炖一炖,勾芡。
2岁宝宝健脑食谱:鲜橙蒸蛋
原料:橙、鸡蛋。
做法:
1、准备新鲜橙子,鸡蛋,白糖;
2、将鲜橙洗净,擦干水分,切成两半,用勺子挖出橙肉;
3、橙皮做蛊,将鸡蛋打散橙蛋液,加入一勺白糖,搅拌均匀;
4、将橙肉放入榨汁机里打成橙汁,滤出果肉渣,与鸡蛋液汇合均匀;
5、将蛋液过细筛倒入橙蛊里,装至七八分满,盖上一层保鲜膜;
6、锅内入水烧开后,放入橙汁蛋液,加盖以小火隔火蒸10分钟即可。
2岁宝宝健脑食谱:蛋皮寿司
原料:鸡蛋、米饭、西红柿、胡萝卜、洋葱、油、盐等,1岁以内宝宝尽量少放或不放盐
做法:
1、先调蛋皮一张,并把蔬菜切碎末;
2、在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末,而后加入米饭和西红柿,用精盐调味;
3、平铺蛋皮,将炒好的米饭摊在上面,仔细卷好,切小段。
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