幼儿时期的宝宝已经开始吃自己的饭菜了,这个时候的幼儿还不能完全和成人吃一样的饭菜,幼儿的饭量小,如果做的饭菜营养不全,很容易引起幼儿的营养不良的。因此,父母要对认真准备食物,有条件的情况下,父母要多收集一些适合幼儿吃的食谱,以下是觅食录小编为你推荐6岁孩子食谱大全及做法大全的内容,希望大家喜欢。

6岁孩子食谱▏绿豆芽绘三丝

原料:瘦肉25克,胡萝卜10克,绿豆芽20克,豆腐干20克,葱10克,油、精盐、味精、淀粉各适量。

制作方法:

1、先将瘦肉、胡萝卜和豆腐干切成丝,葱切成小长条备用。

2、将瘦肉用适量精盐、淀粉、味精拌匀。

3、旺火下油,先将瘦肉放入锅内炒至半熟,加入2匙汤,再将绿豆芽、胡萝卜和豆腐干丝一起下锅,煮沸2分钟,再放入葱和味精即可。

特点:营养合理,维生素丰富。

6岁孩子食谱▏荤素八宝

原料:精猪肉25克,冬笋25克,青椒25克,胡萝卜20克,黑木耳3克,地力25克,香干15克,食油、淀粉、精盐、味精各适量。

制作方法:

1、鸡蛋去壳,青椒去籽,地力削皮,黑木耳浸涨,冬笋削壳,均洗净。

2、鸡蛋摊成一张蛋皮。

3、猪肉、蛋片等各种原料都切成3厘米长、1.5厘米宽,0.3厘米厚的薄片。

4、炒勺内放油。精肉片用少量淀粉拌和,下勺炒透捞起。

利用炒勺余油,先下笋片、胡萝卜片,再下香干片、黑木耳,最后下地力、青椒、肉片、蛋片,加食盐味精,淀粉勾芡,装盘。

6岁孩子食谱▏腐竹肉片

腐竹营养丰富,含有较多的蛋白质、钙质、磷质以及铁质,加入肉片后,味道更加鲜美。适合3-6岁的孩子食用。

制作方法:

1、准备肥瘦猪肉50克,水发腐竹200克,酱油、料酒、精盐、湿淀粉、鲜汤、油各适量。

2、将猪肉洗净后切成薄片,加入适量的水淀粉和少许精盐上浆。腐竹切成3-4厘米的段,放入开水中略煮一下后捞出,控干待用。

3、将油放入锅中,油热后放入肉片,炒至变色时,放入料酒、精盐、酱油、腐竹、鲜汤,用旺火烧开,然后用慢火烧至汤近浓,勾芡出锅即可。注意:腐竹要用凉水发透烧烂。盐不要放得太多。

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