现在生活节奏快,父母没时间做早餐,对于6岁孩子的早餐是一点都不能马虎的,有的早餐品种单一,孩子不愿意吃。以下是觅食录小编为你推荐6岁营养早餐食谱大全及做法的内容,希望大家喜欢。

6岁营养早餐食谱▏菠菜碎肉粥

材料

米饭,菠菜,碎猪肉,姜,盐,白胡椒粉,生粉

做法

1.- 把米饭倒入烧开的水里。比例大约1:7?我也说不准。。反正大半碗米饭可以煮3碗粥了。而且在煮粥的途中会蒸发很多水分。

2.- 让粥粘稠细腻的秘密就是多多搅拌它。用中火煮1个小时左右,中途时不时搅拌一下,让它不至于粘在锅底。看水不够了要再添加。

3.- 煮粥的同时准备好菠菜和碎肉。我用的是速冻菠菜,放了3块。用热水冲到解冻之后挤一下水分就可以了。如果是新鲜菠菜应该先用水煮熟再切碎。碎肉就随便再切一下,然后放少许盐,白胡椒粉和生粉,姜末腌一腌。

4.- 差不多一个小时粥就变得很细腻了,然后放入菠菜(记得要切碎啊,这次的败笔就是我忘记切碎了,放进去之后才意识到- -lll)菠菜放进去之后片刻放入碎肉和少许姜末。搅拌一下,因为碎肉可能会粘在一起,就变成小肉丸了。。。

5.- 等碎肉煮熟,加点盐和胡椒粉调味就可以享用啦~小心烫舌头啊。

6岁营养早餐食谱▏葱油芋艿

做法简单,汤汁很下饭!秋季是芋头收获的季节,做个葱油芋艿品尝时令菜肴吧!

材料:盐,油,香葱1小把(切成葱花),芋艿6只(500克左右)

做法:芋艿煮熟剥皮切成大块,锅中热油爆一半葱花出香味,放入切好的芋艿,炒片刻倒入一小碗水,撒入鸡精和少许盐,煮5分钟左右撒入剩下的一半葱花,关火盛盘即可

小诀窍:葱尽量多一点,就靠葱来提香,爆葱要用中小火,注意别爆黄了不好看,煮芋艿时放些盐,容易入味

6岁营养早餐食谱▏五彩土豆泥

材料:土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,盐少许,胡椒粉(黑)少许

做法

1.在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。

2.开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。

3.再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。

4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。

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6岁营养早餐食谱▏朱古力蛋糕 

材料:五分鐘朱古力蛋糕基絲汀@簡易食譜

準備時間: 2 分鐘

烹調時間: 3 分鐘

份量: 一人

材料::黑朱古力(black chocolate 黑巧克力,稍切粗粒) 50克,麵粉(plain flour)4 湯匙,糖 (份量可隨意增減)3 湯匙,發粉(baking powder) 1/4茶匙,無鹽牛油(unsalted butter 無鹽奶油,預先融解)3湯匙,牛奶 3 湯匙,雞蛋 1大隻,雲呢拿香油 1/4茶匙

做法:

若果家中沒焗爐,但又想吃朱古力(巧克力)蛋糕,這蛋糕就是你的了!這是西人很喜歡,流行的一個甜品。做法極容易,只需一個微波爐,一隻大瓷杯,五分鐘搞定。噢,且慢,用微波爐煮食安全嗎?大家可用 google網上搜一搜,大堆的文章討論這問題。既然簡易食譜是煮食blog,就省略這方面好了。由大家自己決定用不用微波爐吧。當然基絲汀家中仍有一部微波爐,否則也不能給大家試驗做這朱古力杯子蛋糕呢。回頭看看這朱古力蛋糕的做法,基絲汀很勤力呢(快來給一些掌聲/讚好啊!嘻嘻)!試驗了兩種做法,材料就差不多一樣。結果呢?慢慢看下去,就知道啦。

做法(用食物搞拌器):

用食物搞拌器 (food processor), 先把朱古力搞碎。加入麵粉,糖和發粉拌勻。

倒進牛油,牛奶,雞蛋和雲呢拿香油,拌勻即可。切勿過度攪打,以免麵粉生筋。

把拌好的麵糊倒進一個大瓷杯,六成滿。放入微波爐以高溫(1000瓦),煮 3分鐘。即成。

溫馨提示:

用食物搞拌器做這蛋糕,快而容易,確是五分鐘可以搞定。超級快,靚,正。

切勿過度攪打,以免麵粉生筋。尤其當加入濕材料後,只需按壓搞拌器三數下,一旦見全部材料拌勻即可。

用食物搞拌器會有少許朱古力碎,喜歡一些口感的話,無以上之。但如果喜歡完全滑滑的的質感,可以參考以下第二種做法。或用 2湯匙可可粉代替朱古力粒。

這蛋糕的味道取決於選用的朱古力。選用品質好的朱古力最要緊。

蛋糕煮至高溫時,會上升。所以倒麵糊入杯中切勿太滿,否則膨脹瀉出來。小心!蛋糕降溫後,會回缩少許的。

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