5岁宝宝正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。那么应该吃什么呢?要什么是比较适合他们的呢?下面就随觅食录小编一起来了解下吧!
5岁宝宝午餐食谱介绍
牛奶白菜炖豆腐
原料:五花肉、白菜、豆腐、牛奶、火腿、盐、姜、葱、蒜
做法:
1、白菜切好备用,,豆腐切块,下油中火锅煎至双面金黄,葱姜蒜炝锅,放入切好的五花肉,翻炒后倒入切好的白菜,继续翻炒;
2、煸炒出水分后,将煎好的豆腐倒入,加入味极鲜调味;
3、倒入牛奶,盖上盖子,小火炖五分钟,大火收汤加盐即可。
肉丝炒菠菜
原料:瘦猪肉、菠菜、韭菜(或韭黄)、植物油、酱油、精盐、水淀粉、葱、姜末
做法:
1、将瘦猪内切成肉丝,放入盆内,加入精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切成小段;韭菜择洗干净切段待用;
2、将油放入锅内,热后下入葱姜末炝锅,投入内丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。
酱烧茄子
原料:茄子、柿椒、西红柿、植物油、甜面酱、白糖、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜、蒜末
做法:
1、将茄子削去皮,切成2厘米见方的块;柿子椒去籽切成小块;西红柿洗净亦切成小块待用;
2、油放入锅内烧热,下入茄子炸成金黄色捞出;将锅中油倒出,留少许油,将葱姜蒜末、甜面酱一同下锅煸炒,待出香味时加水,随即把酱油、白糖、精盐、味精、茄子一同放入烧开,加入青椒、西红柿,再同烧一下,勾芡即成。
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