金针菇的家常做法多种多样,其中搭配培根烧烤金针菇卷的做法,是小编觉得最好吃的。下面一起来看看烧烤培根金针菇卷的做法介绍吧,希望你喜欢!
烧烤培根金针菇卷的食材准备
烧烤培根金针菇卷的做法步骤
1.洗好金针菇,培根切成长8cm左右,卷好,牙签固定
2.装盘
3.摆入烤盘
4.少许油刷在金针菇上
5.放入烤箱,200度上下火15分钟,拿出撒上孜然,再2-3分钟
6.Ok啦,开吃
小贴士:金针菇沥干水分
金针菇的营养价值
1.抗疲劳
根据实验报告,给小鼠服用一定时间的金针菇,具有抵抗疲劳、加速消除疲劳的作用。
2.抗炎
金针菇菌丝体、籽实体中的有效成分对人体也有抗菌消炎的作用。
3.防高血脂,降胆固醇
金针菇可阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升高,降低胆固醇,能防治心脑血管疾病。
4.抗肿瘤
金针菇多糖体对肝癌、肺癌均有明显的抗癌作用。从金针菇中提取的朴菇素能有效地抑制肿瘤的生长,具有明显的抗癌作用。
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