蒜蓉烤金针菇的做法步骤图解

蒜蓉烤金针菇是一道非常美味的食谱，做法简单，自己在家也可以做。下面一起来看看蒜蓉烤金针菇的做法介绍吧，希望你喜欢!

蒜蓉烤金针菇的食材准备

蒜蓉烤金针菇的做法步骤

1.将金针菇去掉根部，清洗干净，撕开后铺在锡纸上。

2.在金针菇表面浇上适量黄豆酱。

3.再继续淋少许色拉油。

4.将红辣椒切段，均匀撒在金针菇表面。

5.将蒜粒捣成蒜蓉，适量也撒在表面。

6.将锡纸两边折叠起来，放入烤箱，230度烘烤20分钟。出炉后表面撒上小葱。

蒜蓉烤金针菇的做法小贴士

1. 黄豆酱偏咸，用了黄豆酱不要另外放盐，而且黄豆酱也要放适量，以免过咸。

2. 将锡纸两边折叠起来，两边要拧紧，以免在烘烤中，将汁水流到烤箱里