孩子在不同的年龄段对早餐的要求也会不同,但不变的是孩子成长需要补充营养。以下是觅食录小编为你推荐7一12岁营养早餐食谱做法的内容,希望大家喜欢。

7一12岁营养早餐食谱▏红烧牛肉面

材料:牛腩250g、小麦面粉500g、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、老抽适量、辣椒适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、料酒适量、冰糖适量。

做法:

1、牛腩清洗干净,切成块备用。

2、调料备好。

3、锅中倒入适量油烧热,放入牛肉煸炒。

4、待牛肉煸炒至出油后,放入葱姜蒜,八角,花椒,辣椒继续煸炒。

5、待牛肉煸出香味后,放入料酒,老抽,盐,冰糖。

6、将牛肉倒入压力锅,倒入适量水,大约与肉持平。然后盖锅盖待压力阀响后,焖煮10分钟即可。

7、面粉和成面团,放置饧10至15分钟。

8、将面团擀成大面片。

9、将面片折起切成宽面条。

10、将面条煮熟。

11、捞入碗中,将烧好的牛肉浇在面上就可以食用了。

小贴士:与牛奶搭配食用更营养。

7一12岁营养早餐食谱▏胡萝卜早餐饼

材料:胡萝卜50g、鸡蛋1个、面粉4汤匙、油适量、盐适量、清水4汤匙、五香粉1g、生抽少量。

做法:

1、去皮洗好的胡萝卜切成片再切碎。

2、切好的胡萝卜碎放入一个碗里,磕入一个鸡蛋。

3、放入4匙凉水搅匀。

4、再舀入4匙面粉搅匀。

5、放入少量的生抽提鲜。

6、放入1克的五香粉和适量盐搅拌均匀。

7、煎锅放少量油加热把搅好的面糊倒入煎锅里摊开成饼状煎熟。

8、一面煎熟后翻过煎另一面,两面煎熟即可食用。

小贴士:与牛奶搭配食用更营养。

7一12岁营养早餐食谱▏肉丝卷饼

材料:面粉300g、酵母2g、水150g、炒土豆丝适量、肉丝适量、生菜叶6片。

做法:

1、准备材料。

2、酵母加水,面粉揉成光滑的面团。室温发酵2倍大。

3、揉回原大小后分等份。

4、擀成片,静置30分钟。

5、锅烧热,选择不心疼的锅可劲烧热。放上饼,5秒翻身10秒内拿出。

6、那边蒸锅烧开水,烙一张放蒸锅。依次全部完毕,关火焖5分钟。

7、卷上土豆丝生菜肉丝即可。

小贴士:与牛奶搭配食用更营养。猜你感兴趣:

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