3岁的宝宝聪明好动,对世界充满好奇心。那么适合她们的美食都有些什么呢?什么美食才是比较适合他们的呢?下面就随觅食录小编一起来了解下吧!
3岁宝宝营养食谱介绍
三岁宝宝食谱一:胡萝卜香菇炒山药
食材:山药500克、香菇200克、胡萝卜1根、植物油适量、盐适量、耗油适量、味极鲜适量、芹菜适量、大蒜一瓣、料酒适量
做法
1. 香菇,胡萝卜,芹菜,蒜瓣切好备用。
2. 山药切成2㎜的片,这种厚度炒起来容易熟也不容易碎。
3. 山药入沸水焯一遍,可以去点生,而且待会炒的时候不易糊锅。
4. 放入食用油将蒜末爆香,依次放入香菇、胡萝卜、山药片爆炒(香菇和胡萝卜可以炒久一点,再放入山药),快好的时候放入盐、耗油、料酒、味极鲜、芹菜,盖锅焖一会,就可以出锅啦!棒棒的,味道超赞又营养!
三岁宝宝食谱二:红烧茄子
食材:茄子2个、蒜一头、酱油一勺、淀粉一勺、白糖一勺、盐适量、葱花适量
做法
1. 将茄子清洗干净切滚刀块,撒适量盐拌匀静置10分钟左右。
2. 将蒜拍扁切末,备好葱花。
3. 取一只碗,加入淀粉、白糖、盐、酱油拌匀,加入水调匀备用。
4. 将茄子攥掉杀出来的水分。
5. 锅烧热,下重油。
6. 将茄子加入,表面炸至金黄,将茄子捞出,留少许底油。
7. 将蒜末葱花加入炒香。
8. 将茄子加入,轻轻翻拌均匀。
9. 将调好的芡汁加入,轻轻翻动锅子,大火煮开,将汤汁收尽即可。
三岁宝宝食谱三:洋葱肉丝
食材:瘦肉适量、洋葱2个
做法
1. 肉切成丝后,放生抽、淀粉、油抓匀腌制片刻。
2. 洋葱切丝。
3. 油锅先滑炒肉丝,变色后捞出备用。
4. 余油炒洋葱丝,待洋葱丝软下来后放少许盐炒匀。
5. 肉丝回锅跟洋葱炒匀就可以了。
6. 装盘上桌。
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