四岁宝宝的早餐食谱

今天要来跟大家介绍分享的是适合四岁宝宝的早餐食谱，如果你家也有这个年龄段的孩子不妨也来参加一下。下面就随觅食录小编一起来了解下四岁宝宝的早餐食谱吧!

四岁宝宝的早餐食谱介绍

　　海带鸡蛋饼

食材：海带100克、鸡蛋 2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量

1 买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。

2 海带切段，长短自定。香葱切碎。

3 鸡蛋磕入碗内。

4 放入海带、香葱、盐和胡椒粉。

5 搅拌成鸡蛋液。

6 不沾锅放油烧至八成热。

7 倒入鸡蛋液快速摊平。

8 一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。

两面煎好后装盘也可切开。

早餐披萨

材料：鸡蛋2个、面粉半量杯、烤肠1根、青红椒各半个、马苏里拉奶酪(或奶酪片数片)100克、洋葱小半个、玉米粒(熟)2汤匙、盐适量。

做法：

1、青红椒切丝，洋葱切丝，马苏里拉提前拿出来解冻，烤肠切片，或者喜欢培根的也可用培根。味道更好。

2、鸡蛋打到盆里。加适量盐，适量糖打散。

3、加入少量面粉。面粉的量不要太多，太多的话饼不够篷松。

4、调好后的面糊不要太稀，也不要太稠了。

5、不粘锅，少量擦点油，倒入面粉。全程小火。

6、待底部凝固时，关火，快速铺上烤肠，青红椒丝，洋葱丝，玉米粒，马苏里拉，可以加一个黑橄榄切片点缀一点。没有可不用。盖上锅盖，继续开火，小火。

7、待饼皮完全熟透，马苏里拉融化。差不多就可以了。挤上番茄酱，切片就可以吃了。特别简单，又美味。

　　早餐肠粉

材料：糯米粉120克、澄粉25克、猪肉馅1碗、鸡蛋3个、色拉油适量、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量、大蒜适量、水380克、小葱适量。

做法：

1、大蒜五六瓣剁碎。

2、淀粉两小勺(很小的勺)，加一小碗水，加入生抽和蚝油适量，搅拌均匀。自己把握咸度，我本来称量过，当时没记下来，现在忘了，自己尝一下最保险。

3、热锅凉油放入蒜米，小火爆香，至蒜米呈金黄色时，加入步骤2的芡汁，大火煮开至晶莹剔透即可。

4、蒸粉皮(三人份)。将所有材料混合搅拌均匀。

5、所有材料和工具准备好(肉馅加少量料酒和生抽码味)。

6、平底盘刷薄油，放少量肉馅，舀两勺粉浆、半个鸡蛋，适量葱花。

7、放入开水锅中蒸三分钟，至粉皮鼓起大泡即可。

8、用刮板从一头把粉皮铲起，边铲边卷，最后切段装盘。

土豆丝鸡蛋饼

食材：土豆一个、胡萝卜一小段、葱适量、鸡蛋一个

配料：面粉少许、盐适量

1、土豆鸡蛋饼食材。

2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

3、然后在放入面粉和盐拌匀。

4、瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。

5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

6、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

7、一面定型变金黄色翻面在煎。

8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

9、出锅了就是这个样子了。

10、可以切成自己喜欢的样子食用。

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