猕猴桃功效作用

猕猴桃中含有丰富的维生素C和膳食纤维，研究证明常吃猕猴桃有益于身体健康，那猕猴桃功效作用是什么呢?以下是觅食录小编为大家整理的，希望大家喜欢!

　　猕猴桃功效作用

1、猕猴桃中含有丰富的营养成分，尤其是维生素C和叶酸含量，是所有水果之最，营养十分的全面，是男女老幼皆宜的健康水果。

2、猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。

3、猕猴桃中含有的果胶可降低胆固醇浓度，预防心血管疾病，猕猴桃还具有防治动脉硬化、增强体质、防治癌症的作用，是调理身体机能、延缓衰老的首选。

4、猕猴桃还是美容减肥的首选。它含有特别多的果酸，能有效消除或淡化黑斑，并改善干性或油性肌肤组织，它含有的膳食纤维具有促进消化、防治便秘的作用，促进排便，同时它又是一种低热量的水果，多吃也不会发胖哦!

猕猴桃的做法

猕猴桃菠萝苹果汁

材料：菠萝、猕猴桃、苹果、水、蜂蜜

做法：

1、菠萝切成小块用淡盐水提前泡二十分钟，再把猕猴和苹果都去皮切成小块;

2、将切好的三样水果全部倒入搅拌机，再加上适量的水，打成果汁即可;

3、再根据自己的口味，添加少许蜂蜜，如果不喜欢，不加也可以。

猕猴桃雪梨汁

材料：猕猴桃、雪梨

做法：

1、将猕猴桃和雪梨去皮后切成小块待用;

2、将原汁机开并置于正转，从进料口投入果料;

3、用推杆推进，果汁和果渣分别流入杯中;

4、可以根据个人喜好决定要不要加入蜂蜜即可饮用。

　　猕猴桃榨汁不能跟什么一起吃

我们都知道猕猴桃是一种营养非常丰富的食品。不过富含营养并不代表他适合每个人吃。中医认为，猕猴桃性寒，脾胃虚寒者应慎食。除此之外，猕猴桃和螃蟹、黄瓜、胡萝卜及动物内脏等不能一起吃，因为猕猴桃含有的某些营养成分与它们搭配食用时会产生不适。

猕猴桃与螃蟹同吃会引起人体中毒。因为螃蟹中含有五价砷的化合物，和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。

胡萝卜中与黄瓜中含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质，与猕猴桃同吃时，猕猴桃丰富的维生素C会被消磨掉。

而动物内含有铜、铁等离子，它会使猕猴桃中的维生素C氧化，另猕猴桃的营养价值大打折扣。