烧烤花甲的家常做法步骤图解

花甲具有高蛋白的营养价值，在花甲的众多家常做法中，烧烤花甲是不错的选择。下面一起来看看烧烤花甲的做法介绍吧，希望你喜欢!

烧烤花甲的食材准备

烧烤花甲的做法步骤

1.准备材料

2.花甲洗净

3.放入烤盘中

4.预热好的烤箱180度15分钟

5.洋葱辣椒，大蒜切末放入碗中，加入适量盐，生抽，老抽耗油

6.加入适量玉米油拌匀腌20分钟

7.烤好的花甲取出

8.把调料放在花甲肉上

9.180度再烤10分钟

10.装盘

小贴士：料要多放一点才好吃

花甲的功效与作用

中医认为，花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。

花甲适用人群

1. 一般人群均可食用，高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

2. 有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。