两岁半的小孩应该补充点什么营养呢?你知道小孩跟大人的饮食是很不一样的吗?接下来是几道适合两岁半小孩吃的美食食谱,希望对你有帮助。

二岁半孩子食谱▏三色饭

食物原料:米饭600克、鸡肉200克、白糖1大匙、酱油2大匙、酒1大匙、鸡蛋4个、盐1/5小匙、青豌豆40克。

制作方法:1.先把鸡肉绞成馅,再搁上白糖、酱油和酒,炒至松散;2.炒鸡蛋:相信大家谁都会炒,再这里就不多说了,但在炒时要搁上白糖和盐;3.先将青豌豆切成细丝,用火煮出色泽,再沥去水分撒上盐进行搅拌。最后把它们都盛到米饭上就万事大吉了。

营养经:鸡蛋中富含丰富的蛋白质,对人体的健康起到正面的作用。

二岁半孩子食谱▏豌豆炒雪菜

食物原料:豌豆50克,雪菜80克,姜末1小匙,花生油适量,盐、香油各少许。

制作方法:1.雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后,放入热水中焯过;2.起油锅,放入姜末爆香后,下入豌豆炒熟,然后倒入雪菜煸炒,最后加盐、淋上少许香油即可。

营养经:豌豆含有丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维、维生素等,它味甘、性平,常吃能够补中益气、利小便,宝宝出现脾胃虚弱所导致的食少、腹胀时,吃豌豆可以很好地缓解。

二岁半孩子食谱▏花生排骨汤饭

食物原料:米3汤匙,花生排骨汤约1杯(除去汤面的油)、水适量。

制作方法:1.将煲过的排骨2件,取出瘦的肉,切至极细;2.如有木瓜同煲,也将煲黏的木瓜取一件切成小粒,只要2汤匙便够;3.将米洗净,加入清水浸1小时;4.把花生排骨汤放入小煲内煲滚,放下米及浸过的水,煲滚,慢火煲成浓糊状烂饭,加入切细的排骨及木瓜,搅匀煲滚,放入极少的盐调味,即成。

营养经:花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质,还含有丰富的维生素B

、A、D、E,钙和铁等多种营养元素,特别是含有人体必需的氨基酸,有促进脑细胞发育、增强记忆的功能。

二岁半孩子食谱▏芙蓉虾仁

食物原料:虾仁250克,鸡蛋清6只,豆油500克(实耗100克),精盐5克,味精5克,水菱粉25克,鸡汤150毫升,干菱粉5克,芝麻油5克。

制作方法:1.虾仁洗净,沥干水分,放入瓷碗内,加盐、蛋清、干菱粉搅拌均匀上浆;2.另取一个小瓷碗,放入鸡蛋清、盐、味精、凉鸡汤、水菱粉、芝麻油拌匀,待用;3.炒锅烧热,加入豆油,待烧至五成热时,放入虾仁,烧至八成熟时,倒入漏勺,沥去油,倒入蛋清糊,用文火慢炒,见蛋清将凝固时,倒入虾仁,煸炒均匀,出锅。

营养经:虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

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