满了两周岁的孩子日常应该吃点什么呢?吃什么对她们的身材成长会比较好呢?下面欢迎阅读觅食录小编为你收集整理的二周岁孩子食谱内容,希望对你有用。
二周岁孩子食谱介绍
里脊虾皮菜花
材料:西蓝花250克、虾皮15克、里脊肉100克。
调料:植物油、葱、姜、盐、鸡精、鸡汤、水淀粉、鸡油各适量。
做法:
1,西蓝花去梗,洗净,切成小朵,用沸水焯一下,捞出;里脊肉洗净,切条;葱洗净,切段;姜洗净,切片。
2,锅置火上,倒入植物油烧热,放入葱段、姜片、肉条煸香,放入虾皮、西蓝花朵,加鸡汤、盐、鸡精大火烧沸,用小火煨入味,水淀粉勾芡,淋入鸡油即可。
肉丝炒甜椒
材料:猪瘦肉30克,红柿椒、黄柿椒各40克,鸡蛋1个。
调料:葱末、姜末、淀粉、水淀粉、植物油、花椒水、盐各适量。
做法:
1、猪肉洗净,切丝;红柿椒、黄柿椒分别去蒂、子,洗净,切丝;鸡蛋打散,加入淀粉,调成糊状,将肉丝放入抓匀,入油锅炸透捞出。
2、余油烧热,加入葱末、姜末,放入花椒水、肉丝、甜椒丝略炒,加入盐调味,用水淀粉勾芡即可。
红薯炒玉米
主料:红薯 200克,熟玉米粒 200克,红椒 30克,青豆30克
辅料:橄榄油 适量,盐 适量,白糖 2g,胡椒粉 适量,水淀粉 适量,鸡精 适量。
步骤: 1.青豆煮上2-3分钟备用,红薯丁煮上2分钟沥干水分。
2.炒锅倒入橄榄油,.爆香葱花,.倒入红薯丁翻炒片刻。
3.加入少许糖,然后加入青豆,玉米粒淋入少许清水继续翻炒片刻。
4.加入少许胡椒粉,红椒,鸡精翻炒。
5.淋入水淀粉翻炒均匀关火。
蛋黄炒南瓜
材料:南瓜100克、咸鸭蛋黄1个(注意:蛋黄要黄色不要红色)。
调料:植物油、料酒、葱末、姜末各少许。
做法:
1、将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗,上锅蒸熟取出,趁热用勺子碾散成蛋黄泥。
2、南瓜去皮、子,切成薄片。
3、油锅烧热后,爆香葱末和姜末,加入南瓜片煸炒2分钟后,下入蛋黄泥,让南瓜片沾匀即可。
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