九岁男孩的食谱

不管多大的孩子好像都会挑食，那么孩子挑食怎么办呢?孩子爱吃肉不爱吃蔬菜怎么办?那就把孩子不爱吃的菜切成碎末做个什锦菜吧，孩子只爱吃肉不爱吃菜，那还是搭配肉末来炒吧。下面这道适合九岁孩子的什锦肉末做法， 分享给大家。

什锦肉沫成品图

什锦肉沫食材

什锦肉沫做法步骤

1.准备好原材料。

2.嫩玉米掰下玉米粒清洗干净。

3.豇豆切成小丁。

4.青红柿子椒切成颗粒状。

5.瘦肉剁成末，加入适量生抽、淀粉、少许黑胡椒粉、香油抓匀。

6.生姜、大蒜、葱白切成末。

7.锅里水烧开，加入青豆煮到半熟后加入玉米一起煮熟，捞出待用。(玉米易熟，所以后放，一起放的话营养损失会更多)

8.锅里加入适量油烧到六成热，炒香豆瓣酱后放入肉末翻炒至熟，出锅待用。

9.锅里再加入适量油爆香葱姜蒜末。

10.加入豇豆末炒到基本熟。

11.加入青红柿子椒翻炒变色。

12.加入玉米粒、青豆、炒好的肉末，翻炒均匀，调入适量盐、生抽，翻炒入味。

13.营养美味的什锦肉末做好了。

小贴士

1.青豆一定要煮熟，红柿子椒放多一点更好看，而且红柿子椒的维生素C及胡萝卜素含量都很高，对于儿童生长发育非常有好处，我做的时候家里正好只剩下一块了就放得少。

1.9岁儿童一周食谱

2.8岁9岁男孩的食谱

3.9岁儿童营养餐食谱及做法