凉拌爽口木瓜丝的家常做法图解

这道凉拌木瓜丝的做法，做法简单又好吃，吃起来很爽口开胃。下面一起来看看凉拌爽口木瓜丝的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作凉拌爽口木瓜丝的食材

凉拌爽口木瓜丝的做法步骤

1.新鲜青木瓜去皮切丝，去籽，晒干

2.生姜洗干净同时晒干去掉水份

3.大蒜瓣，红尖椒去柄，洗净晒干去除水份

4.大蒜瓣，生姜切薄片

5.红尖椒剁成碎米

6.准备生抽，冰糖，醋放入玻璃瓶中

7.剁好的红辣椒，木瓜丝，大蒜，生姜拌均匀装入瓶中，密封泡上两天就可以吃了哦

吃青木瓜的好处

减肥原理

青木瓜里内含青木瓜酵素，而青木瓜的青木瓜酵素是成熟青木瓜的二倍左右，这些青木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是青木瓜最大的特色)。

通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的!

美容原理

青木瓜中含有丰富的青木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，青木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上青木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。

青木瓜所含的青木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有青木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

注意事项

面膜涂到脸上以后，不要等到全部都干透才洗，最好在半潮湿状态下洗掉，不然面膜会从皮肤吸收水分，使皮肤变得干燥。

涂好面膜后，可以用玫瑰纯露泡一张纸膜，覆盖在面膜上，既保护衣物不被面膜弄脏，又可以促进面膜的吸收;同时还可以不时往纸膜上喷洒纯露，延长面膜的有效时间，增强面膜的功效喔。

敷面膜前，有条件最好先蒸一蒸面(在家可以在洁面后用热毛巾敷脸)，令毛孔自然张开，除了有助于清洁排毒外，也有利于面膜营养成分的吸收。

青木瓜中的青木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，青木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

抗疫杀虫

番木瓜碱和青木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

通乳抗癌

青木瓜中的凝乳酶有通乳

补充营养，提高抗病能力

青木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

抗痉挛

青木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

果实含有丰富青木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

清心润肺

可炖食，冰糖炖青木瓜可清心润肺，医治喉炎等疾患。

延年益寿

青木瓜在中国还有“万寿果”之称，多吃可延年益寿。

呵护秀发

以青木瓜煎汤洗发，可增加头发的光泽。《太平圣惠方》中记载：用青木瓜浸油梳头，可治“发槁不泽”。

治疗脚气

青木瓜洗脚可治脚气水肿。有一个有趣的故事：安徽广德有个叫顾安中的人，患严重的脚气，筋急腿肿，不能行走，只好乘船回家。

在船行水中，他愁眉不展。心烦所至，无意中将两脚搁在一包装货的麻袋上。下船时，他竟发现自己肿胀的腿已减轻，疼痛已消失。

他十分惊奇，急忙问船家袋中装的是何物?船家答是青木瓜。顾安中回家后，即买来青木瓜切片盛于袋中，每日将脚搁在上面，不久，他患的脚气肿病就痊愈了。这一记载说明了青木瓜治疗风湿痹痛确有效验。