杞子红枣泡酒的功效

枸杞和红枣是可以用来养生的两种食材，很多女性经常用来煮粥、熬银耳汤吃。作为远近闻名的保健食品，枸杞和红枣的吃法当然远不止炖粥、熬汤，还可以用来泡酒喝。枸杞红枣一起泡酒喝对身体很有好处，具有多种养生功效。那这二者和酒的结合究竟能产生什么样的神奇功效呢?接下来就和觅食录小编一起来详细了解一下吧。

　　杞子红枣泡酒的功效

一、枸杞和红枣泡酒的功效

枸杞和红枣一起泡酒有很多养生功效，如益气安神，补益肝肾，扶正固本等，长期坚持饮用还可以强身健体，延年益寿。对于高血脂，胃炎，肝功能异常，糖尿病等症有很好的辅助治疗作用。

二、枸杞和红枣泡酒喝的作用

1. 防治癌症

红枣枸杞一起泡酒喝还能促进体内白细胞病的生成，从而减少血清胆固醇的寒冷，起到抑制体内癌细胞的繁殖，防治癌症的作用。

2. 提高身体免疫力

枸杞和红枣泡酒的时候，两种食材中的营养成分，如糖分，维生素，胡萝卜素，核黄素，硫胺素等元素会渗入酒中，充分发挥药效从而起到滋补作用，对于增强身体免疫力，提高抵抗力有很好的帮助。

3. 防治高血压

红枣中含有一定的芦丁，这是一种有软化血管作用的物质，而枸杞有预防动脉硬化，改善高血压，强化血管壁的作用，所以两者一起泡酒喝能起到防治高血压的作用。

4. 防治贫血

枸杞和红枣都含有丰富钙质和铁元素，有很好的补血养血作用，用来泡酒之后，药酒中的钙和铁元素含量也很丰富，长期坚持服用这种药酒，能起到防治贫血的好处。

5. 预防胆结石

坚持饮用枸杞红枣泡酒，还有助于预防胆结石，枸杞和红枣都含有丰富的维生素，尤其是维生素C，用来泡酒之后，药酒中维生素C含量也会增加，长期服用，会使体内多余的胆固醇转化成胆汁酸排出体外，从而起到防治结石的作用。

三、枸杞子营养分析

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2. 枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3. 枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。

　　四、枸杞红枣酒的泡法

材料：枸杞子1000克，红枣150克，白酒500毫升

将红枣和枸杞洗净之后，放入白酒中浸泡，将酒坛密封，7天后即可饮用，每天饮用2次，每次喝20到30毫升，能起到养肝明目，滋阴补肾，健脾养血的作用。

　　五、枸杞红枣泡酒的副作用

药酒中含有乙醇，当乙醇进入大脑时，容易导致脑细胞受损，加速脑细胞死亡，出现记忆力下降，反应迟钝等现象，体内代谢也会减慢，身体越来越差。因此，这种药酒不宜经常服用，最多每天早晚各服用一次，中午饭前半小时饮用一小杯，一次也不宜喝太多，避免对身体产生害处。