儿童食物中毒的症状有哪些

食物中毒是指进食含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品 进食后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。那么你知道儿童食物中毒的症状有哪些吗?以下是觅食录小编分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!

儿童食物中毒的症状

1最明显的症状。腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等腹部不适问题都是宝宝食物中毒的症状。与腹部不适伴发的还有恶心，随后会发生恶心、呕吐的情况。吐泻严重的宝宝还能发生脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症状。

除了以上症状之外，妈妈们还可以根据下面几个特征来判断宝宝是否食物中毒：

2潜伏期短，发病急剧，短时间内可能有多数人同时发病。

3病人在近期内都食用过同样食物，发病范围局限在食用该有毒食品的人群中。

4当立即停止食用该种食品，发病也立即停止。

如何判断食物中毒

食物中毒一般有以下共同特征：

1、起病急，潜伏期短，短期多人同时发病。

2、共同进食史，停止食用该种食品，可停止发病。

3、相似的临床表现，一般以急性胃肠道症状为主。

4、人与人之间无直接传染。

发生食物中毒时该怎样办

食 物中毒最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。若上吐下泻的话易出现脱水症状，严重可致休克。当发现宝宝在食入某一种食物后突发以上一种 或者几种症状时需警惕是否有食物中毒的问题。作为家长，应保持冷静，在不确定是否食物中毒之前立即到最近的医院就医或拨打120呼救。

1、立即停止食用任何可疑食物。

2、保留可疑食物样本。如果有呕吐或腹泻，应保留好呕吐物和排泄物，以便医生及时准确查找原因，对症处理。

3、 如果在等待救护车，可采取一些自救措施，如催吐。如症状不严重，可多饮温开水或稀盐水，然后用手指或筷子刺激孩子的舌根部、咽后壁催吐。若年龄较小不配 合，神志不清或误食腐蚀性食物的情况，则禁止催吐。如果发觉有休克症状(如手足发凉、面色发青、血压下降等)，应立即平卧，双下肢尽量抬高，等待急救医生 处理。

如何预防食物中毒

1、从小培养宝宝良好的个人卫生习惯，饭前便后勤洗手、不喝生水。

2、给宝宝选购食品时应选择安全和新鲜的食物。购买食品时，不要只看外表，要学会注意查看其食品标签，如生产日期、保质期、生产许可证等。

3、 低温冷藏食物，不吃存放过久或腐败变质的食物。新鲜的饭菜营养丰富，剩饭菜在营养价值上已是大打折扣，而且越是营养丰富的饭菜，越是细菌的良好培养基，越 容易繁殖，若还想吃这些剩饭菜则需低温冷藏保存，在食用前还要彻底加热，以免引起食物中毒。因此，建议在平日里宝宝吃的饭菜尽量现做现吃为好。

4、不吃来源不明的食品。对于一些来历不明或不了解食用禁忌的食物(如野生蘑菇、野菜、发芽马铃薯、河豚鱼等)，最好不要贸然给宝宝吃，以免引起食物中毒而追悔莫急。

5、食具、容器和工具等要消毒，食物加工过程中生熟要分开，避免生熟交叉污染。

6、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。